Wie ist es, Ihren Tag zu beginnen, wenn Sie der Food Director von mbg, ein Yogi oder ein Food-Blogger/TV-Produzent sind, der um 3 Uhr morgens aufwacht? In dieser neuen Serie gesponsert von Quaker® Altmodischer Hafer , Ernährungs- und Wellness-Enthusiasten verraten Ihnen ihre bewährten Morgenroutinen und all die Ernährungsgewohnheiten, die sie auf einen Wohlfühltag vorbereiten.
Die Leute denken oft, dass ich verrückt bin, wenn ich ihnen sage, dass ich um 3 Uhr morgens aufwache, aber als Produzent einer Morgenshow gehört das einfach dazu, meinen NYC-Traum zu leben. Da ein wahnsinnig anstrengender Tag vor mir liegt (ich arbeite auch als Rezeptentwickler für meinen Wellness-Food- und Reiseblog DADAEATS), brauche ich eine konkrete Routine, um mich vorzubereiten.
Seien wir ehrlich – kein Tag ist wirklich wie der andere. Meine Stimmung schwankt, was ich esse, kann sich ändern, und die Interaktionen, die ich mit anderen Menschen habe, können jeden Tag anders sein. Wenn ich das weiß, fühle ich mich stark danach, eine konsistente Reihe von Schritten zu haben, mit denen ich aufwache. Ob es so etwas Kleines ist, wie meinen Wecker jeden Morgen für genau die gleiche Zeit zu dösen oder ein nahrhaftes Frühstück zu machen, bevor ich meine Wohnung verlasse, eine Morgenroutine ist etwas, das ich persönlich kontrollieren kann, um mir dabei zu helfen, den bestmöglichen Tag zu haben.
3 Uhr
Ach ja, das schöne Geräusch eines Weckers mitten in der Nacht. Ich muss um 4 Uhr morgens bei der Arbeit sein, also klingelt mein schriller Wecker jeden Morgen um 3 Uhr. Da ich praktisch im Morgengrauen aufwache, versuche ich, mich gegen 19:30 Uhr zu entspannen. und gegen 20 Uhr schlafen gehen. Es funktioniert nicht immer so (ich habe gerne Freunde, nehme an meinem Lieblings-Spinning-, Box- oder Yoga-Kurs teil und entwickle natürlich Rezepte!), aber in einer idealen Welt würde ich um 8:15 Uhr schlafen Uhr Aber ... ich würde lügen, wenn ich sagen würde, dass ich mich um diese Zeit tatsächlich aus dem Bett steh. Schlummern.
3:10 Uhr
Das bin ich, der vorgibt, auszuschlafen. Snooze.
3:15 Uhr
Okay, es ist Zeit. Ich stehe auf und trinke als Erstes ein Glas Wasser – schlicht, nichts Besonderes!
3:20 Uhr
Ich bin eine Art nächtliches Mädchen, also kümmere ich mich immer darum, bevor ich schlafe. Vor allem, wenn ich zu so einer gottlosen Stunde aufwache. Also putze ich jetzt nur meine Zähne, wasche mein Gesicht und trage anschließend eine Feuchtigkeitscreme mit Lichtschutzfaktor 15 auf. Ich habe es nie geliebt, in der Sonne aufzuwachsen (selbst in Kalifornien!), also habe ich es mir zur Gewohnheit gemacht, meine Haut vor diesen Strahlen zu schützen.
3:25 Uhr
Ich hasse es, mich in Eile zu schminken und Kontaktlinsen aufzutragen, also nehme ich mir diese Zeit, um meinen morgendlichen Smoothie zu machen. Wenn ich so früh aufwache, ist es wirklich wichtig für mich, Essensoptionen für meinen Tag vorzubereiten. Ich mache meinen Smoothie gerne morgens, damit er frisch bleibt, anstatt ihn am Abend zuvor zu machen. Mein Lieblingsrezept ist ½ gefrorene Banane, ¾ Tasse gefrorener Spinat, 1 bis 2 gehäufte Esslöffel Mandelbutter, 1 Esslöffel Chiasamen, 1 Messlöffel Kollagenpulver, 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch und Zimt. So früh morgens (...nachts?) habe ich nie Hunger, also stelle ich meinen Smoothie in den Kühlschrank, um ihn etwas später zu trinken, wenn ich auf der Arbeit bin.
3:35 Uhr
Ich trage nicht jeden Tag eine Tonne Make-up auf, aber ich habe ein paar wichtige Dinge. Ich nehme immer ein wenig Lidschatten, ein bisschen Eyeliner (entweder etwas natürlicheres oder einen schwarzen flüssigen Liner, wenn ich einen dramatischeren Look möchte) und Lippenstift. Ich trage einen Hauch Concealer unter den Augen auf, parfümiere und bürste mein Haar. Wenn ich besonders ehrgeizig bin, werfe ich mir ein paar Locken ins Haar. Aber der Ehrgeiz kommt nicht immer so früh, sag ich euch...
3:45 Uhr
Ich versuche mein Bestes, meine Kleidung für den Tag am Vorabend auszusuchen, damit ich morgens eine Sache weniger zu erledigen habe. Ich ziehe das Outfit meiner Wahl an und bestelle mein Auto für die Arbeit. (Glücklicherweise bezahlt meine Firma dafür, dass ich morgens ein Auto zur Arbeit bekomme – einer der Vorteile, wenn ich mitten in der Nacht aus dem Haus muss!)
Während ich auf mein Auto warte, packe ich mein Mittagessen (am Vorabend zubereitet) und meinen Smoothie in eine Tüte. Für mein Mittagessen in diesen Tagen bereite ich wirklich riesige Salate vor, die ich zur Arbeit mitbringen kann. Ich liebe es, ein Protein nach Wahl zu haben, Grünkohl, Kohl, Karotten, Paprika, Gurken, Traubentomaten, eine halbe Avocado und ein hausgemachtes Zitronen-Tahini-Senf-Dressing. Ich füge auch etwas Bagel-Gewürz hinzu, weil – ich will ehrlich sein – ich das Zeug zu Recht auf alles gebe.
3:50 Uhr
Ich bin um diese Zeit aus der Tür, auf dem Weg zur Arbeit! In neun von zehn Fällen fragt mich mein Fahrer, ob ich eine gute Nacht hatte, worauf ich antworte:„Du meinst einen guten Morgen – ich gehe zur Arbeit!“ Ich liebe die Reaktion. Ich überprüfe meine Arbeits-E-Mails im Auto, um mich richtig vorzubereiten und um auch zu sehen, ob es irgendwelche Neuigkeiten gibt, die meinen Tag im Kontrollraum beeinflussen könnten.
4 Uhr
Ich komme um diese Zeit im Kontrollraum bei der Arbeit an. Während ich an meinen ersten Aufgaben des Tages arbeite, möchte ich mindestens 1 Liter Wasser trinken. Ich versuche immer, vor meiner ersten Tasse Kaffee so viel Wasser zu trinken.
5:30 Uhr
Der erste Kaffee des Tages! Meine erste Tasse Kaffee trinke ich schwarz und meine zweite Tasse Kaffee (meist nachmittags gegen 14 Uhr) mit einem Schuss Mandelmilch. Ich trinke meinen Kaffee mit einer Obstschale – das ist für mich so früh morgens einfach das Beste und Leichteste, was ich verdauen kann. Meine Favoriten sind im Moment Beeren und Melonen.
8 Uhr
Der Smoothie, den ich zuvor zubereitet habe, erscheint! Ich bin morgens so beschäftigt, dass ich ungefähr um diese Zeit zu meinem Smoothie komme. Ich warte gerne 10 bis 12 Stunden von meinem Dessert am Vorabend (immer Beeren, dunkle Schokolade und Popcorn), um mein erstes Frühstück des Morgens zu haben. Ich bin definitiv nicht intermittierend schneller, aber dies ist eher ein Versuch, meinen Körper auf einem normalen Essplan zu halten, wenn ich so früh aufwache.
Aber wenn ich vorher hungrig bin, werde ich den Smoothie unbedingt auspeitschen, bevor die Show beginnt. Die Nachrichten und Geschichten, über die wir berichten, ändern sich natürlich jeden Tag, aber ich versuche, mich an diese Morgenroutine zu halten, um das Aufstehen zu dieser verrückten Stunde jeden Tag ein bisschen vernünftiger zu machen!