Hallo Freebs! Frohes #Shelftember, ich hoffe, dass Ihr Regalkochmonat GROSSARTIG gelaufen ist für dich! Ich bekomme viele Fragen darüber, wie Sie im Regal kochen können, wenn Sie alle Ihre Vorräte aufgebraucht haben, oder woher Sie wissen, welche Vorräte Sie zur Hand haben müssen. Das sind wirklich tolle Fragen! Du hast mich schon eine Weile angefleht, also dachte ich, es wäre ENDLICH Es ist an der Zeit, Ihnen allllll von meinen liebsten Küchenutensilien zu erzählen, die ich in meinem Kühlschrank, Gefrierfach UND Speisekammer immer griffbereit habe.
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Also macht es euch bequem, denn ich habe ein tolles Video, das ihr euch nicht entgehen lassen solltet! Klicken Sie hier, um es anzusehen und stellen Sie sicher, dass Sie zurückkommen und einige zusätzliche Tipps lesen, die nicht im Video enthalten sind! Vergessen Sie nicht, jeden Donnerstag unseren YouTube-Kanal für neue Videos zu abonnieren!
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Puh, du hast es geschafft! Ich weiß, ich weiß, das war lang! Aber ich wollte es nicht versäumen, Ihnen von einem einzigen Grundnahrungsmittel in der Küche zu erzählen, weil ich möchte, dass Sie in der Lage sind, wie ein Champion im Regal zu kochen ! Alles klar, lies weiter für weitere Tipps! 😉
GEKÜHLTE KÜCHENGRUNDSTÜCKE
Beim Garen im Regal dreht sich alles darum, das zu verwenden, was Sie zuerst zur Hand haben und ergänzen Sie mit den wenigen Artikeln, die Sie aus dem Geschäft benötigen. (Wenn Sie nicht wissen, wovon ich spreche, dann schauen Sie sich DIESEN Beitrag an, um mehr Details zu erfahren!) Der Kühlschrank ist der Ort, an dem Sie zuerst nachsehen müssen wenn Sie im Regal kochen, weil es das Essen hat, das zuerst schlecht wird. Um sicherzustellen, dass Sie keine Lebensmittel verschwenden, müssen Sie sicherstellen, dass Sie diese Lebensmittel in Ihren wöchentlichen Speiseplan aufnehmen (überprüfen Sie diesen Beitrag HIER).
(UPDATE:Ihr habt mich angefleht, also habe ich endlich einen Beitrag darüber geschrieben, wie ich Essen für meine 8-köpfige Familie plane! Ich mache es abends mit einem Budget von 25 $ für die Woche. Stellen Sie sicher, dass Sie es sich ansehen!) P>
DIE KÜHLSCHRANK-ESSENTIALS
Ich bin in dem Video eine TONNE von Artikeln durchgegangen, also werde ich sie hier nicht alle aufschreiben. Aber keine Sorge, am Ende dieses Beitrags habe ich eine druckbare Liste der wichtigsten Küchenutensilien, also schau sie dir unbedingt an! Hier sind nur ein paar einige meiner Kühlschrank-Heftklammern… das Wesentliche des Wesentlichen, wenn Sie so wollen!
- Milch – Wo fange ich überhaupt mit Milch an? Es ist großartig zum Trinken, Backen, Kochen ... Ich denke, die eigentliche Frage ist, was nicht kann Sie verwenden es für?!
- Eier – Wir IMMER Eier griffbereit halten. Sie können mit ihnen backen, sie in einem Hackbraten verwenden oder sie pur essen. Wenn Sie Eier in Ihrem Kühlschrank haben, können Sie Rührei immer für eine gute, sättigende Mahlzeit haben!
- Saucen – ich spreche von Salatdressing, Barbecue-Sauce, Steaksauce, Sriracha … Diese können alle zu einem einfachen Stück Protein oder Salat hinzugefügt werden, um Ihren Gaumen wirklich glücklich zu machen.
- Gewürze – Ketchup, Mayo, Senf, Sie verstehen das Wesentliche! Diese sind großartig, um sie zur Hand zu haben. Sie können sie auf ein Sandwich, einen Burger oder einen Hotdog legen. Sie sind auch eine großartige Grundlage für Eier-/Huhn-/Thunfisch-/Kartoffelsalat.
- Käse – ich meine, das ist nur eine Art Duh! Muss ich dir wirklich sagen, warum du das immer zur Hand haben solltest?!
- Better Than Bouillon Base – Nehmen Sie einen Löffel dieser Paste mit etwas Wasser und Sie haben eine sofortige Basis für Suppen, Soßen und Aufläufe. Ich liebe es so viel mehr als Dosenbrühe. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!
- Butter – Ich kann gar nicht erst anfangen, Ihnen alle Möglichkeiten aufzuzählen, wie ich Butter verwende! Sagen wir einfach, dass es definitiv ein Muss ist.
GEFRIERKÜCHENGRUNDLAGEN
Der nächste Ort, den Sie bei der Erstellung Ihres Speiseplans beachten sollten, ist Ihr Gefrierschrank! Obwohl diese Lebensmittel länger halten können als das, was in Ihrem Kühlschrank ist, sind sie dennoch verderblich und müssen rechtzeitig aufgebraucht werden.
DAS GEFRIERGERÄT ESSENTIALS
Die meisten Menschen nutzen ihre Gefrierschränke nicht mit voller Leistung. Es gibt so viele Dinge die Sie einfrieren können, von denen die meisten Leute nichts wissen (Hallo, Milch!). Stellen Sie sicher, dass Sie sich meinen Beitrag ansehen, in dem ich Ihnen eine Tour durch meine Gefrierschränke gebe (ja, mehrere, Sie haben richtig gehört) und Ihren so gut wie möglich nutzen! Nun zu meinen wesentlichen Dingen…
- Huhn – Hähnchen ist so vielseitig und kann auf so viele verschiedene Arten verwendet werden! Es ist schön, immer Hähnchen zur Hand zu haben.
- Hackfleisch – Ich kaufe gerne die großen Döbel davon, weil es so am billigsten ist. Ich koche ein Bündel auf einmal und friere es dann in mahlzeitgroßen Portionen in einem Gefrierbeutel ein. Das macht es so viel einfacher, an geschäftigen Abenden eine hausgemachte Mahlzeit zu sich zu nehmen!
- Schweinefleisch – Ich kaufe Schweinekoteletts in großen Mengen, besonders wenn sie im Angebot sind! Dann teile ich sie in mahlzeitengroße Portionen und verwende einen Vakuumierer, damit sie länger halten und ich mir keine Sorgen um Gefrierbrand machen muss.
- Tiefkühlgemüse – Dies ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihrer Familie ein paar gute Nährstoffe hinzuzufügen, auch wenn sie nicht in der Saison sind.
- Backwaren – Wenn Sie gerne backen, müssen Sie diese Zutaten wie Hefe in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, damit sie länger halten!
PANTRY KÜCHENGRUNDSTÜCKE
Oh, die Speisekammer, das ist der Ort, an dem deine Träume sterben können, wenn du es nicht organisierst! (Erfahren Sie HIER, wie ich meine Speisekammer organisiere.) Es hat ein solches Potenzial, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Essensplanung abzuschließen, aber nur, wenn Sie wissen, was drin ist! Dies gilt ehrlich gesagt überall – stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Küche inventarisieren, damit Sie GENAU wissen, was Sie zur Hand haben.
THE PANTRY ESSENTIALS
Es ist SO Es ist schwer, nur ein paar auszuwählen, die ich als die Besten der Besten bezeichnen würde, aber ich werde mein Bestes geben! (Wenn Sie wissen wollen, was andere Freebs über ihre Grundnahrungsmittel in der Speisekammer gesagt haben, sehen Sie sich DIESEN Beitrag an.) Hier geht nichts!
- Erdnussbutter – Meine Kinder leben weg von Erdnussbutter und Gelee-Sandwiches! So sehr, dass wir angefangen haben, Gefrier-PB&J-Sandwiches herzustellen, die total zeitsparend sind!
- Konservenfleisch – Es eignet sich nicht nur hervorragend für die Zubereitung von Hähnchen- oder Thunfischsalat, sondern eignet sich auch hervorragend für Hühnchen-Enchiladas oder Suppen, ohne sich um das Auftauen und Garen von Hühnchen kümmern zu müssen, wenn es mal eng wird.
- Pasta – Es ist eine so erschwingliche Art, Ihre Familie und große Gruppen von Menschen zu ernähren!
- Creme von Hühner-/Pilzsuppe – Diese lassen sich leicht zur Zubereitung von Suppen oder Aufläufen verwenden, die Ihnen helfen, Ihre Mahlzeiten und sogar Ihre Reste zu strecken!
- Müsli – Wir lieben Müsli als Snack! Ich bewahre meine in Müslibehältern aus Plastik auf, damit sie so lange wie möglich frisch bleiben.
- Essig – Das ist großartig zum Reinigen! Es ist auch gut für die Herstellung von Saucen und Ihres eigenen hausgemachten Buttermilchsirups, der der Favorit unserer Familie ist.
- Backartikel – Zucker, Mehl (das sind meine Lieblingsdosen, die meine trockenen Zutaten frisch halten), Backpulver, Natron, alles Wesentliche!
- Gewürze – ich habe definitiv einige Favoriten, aber Sie müssen sich die Liste ansehen, um zu sehen, welche ich alle vorschlage.
- Speiseöl/Spray – Das ist beim Kochen oder Backen ein Muss, damit nichts anhaftet!
LISTE DER KÜCHENHEFTKLAPPEN ZUM DRUCKEN
Okay, Freebs, um zu sehen, was ich alles an Küchenklammern zur Hand habe, schau dir unbedingt meine KÜCHENKLAMMERNLISTE ZUM DRUCKEN HIER an .
Was für Küchenklammern hast DU immer zur Hand? Lass es mich in den Kommentaren wissen, es macht immer Spaß zu sehen, was alle anderen gerne benutzen!
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Viel Spaß beim Regalkochen!