Weizengras ist einer der neuesten Trends in der gesunden Ernährung und hat sich überall seinen Platz erobert, von Saftbars bis hin zu gesunden Lebensmitteltheken. Weizengras ist der Name des jungen Grases von Weizenpflanzen, das leicht zu Hause angebaut werden kann. Das Gras ist dicht, trocken und hat eine hellgrüne Farbe. Es hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, die es so beliebt gemacht haben. Es stammt aus der Familie Triticum aestivum. Es wird während der frühen Ernte verzehrt, bevor es die volle Größe erreicht. Das Gras wächst nach 7-10 Tagen des Keimens.
Nährwertprofil von Weizengras
Die Leute bezeichnen Weizengras als grünes Blut, da es einen hohen Anteil an Chlorophyll enthält, das dem Gras seine Farbe verleiht. Es ist kalorienarm, reich an verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Enzymen. Studien deuten darauf hin, dass Weizengras auch krebshemmende Eigenschaften hat. Die Antioxidantien in Weizengras können helfen, Krankheiten vorzubeugen, oxidativen Stress zu reduzieren und den Stoffwechsel anzukurbeln.
Die Menschen konsumieren es wegen seiner verschiedenen Vorteile. Aber hier in diesem Artikel werden wir einige der erstaunlichsten gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Weizengras zusammen mit der richtigen Art des Verzehrs auflisten.
Gesundheitliche Vorteile von Weizengras
Kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken
Unser Körper benötigt etwas Cholesterin, um Hormone herzustellen und Galle zu produzieren. Aber zu viel Cholesterin im Blut kann den Blutfluss blockieren und das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen.
Mehrere Tierstudien haben ergeben, dass Weizengras helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken. Für eine Studie erhielten Ratten mit hohem Cholesterinspiegel Weizengrassaft. Diese Ratten erfuhren verringerte Gesamtcholesterinwerte.
Es wurde festgestellt, dass die Wirkungen von Weizengras denen von Atorvastatin ähneln, einem häufig verwendeten Medikament zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel im Blut.
Nicht nur das, eine weitere Studie, die an Kaninchen mit hohem Cholesterinspiegel durchgeführt wurde, ergab, dass Weizengras dabei half, das gute Cholesterin zu erhöhen und gleichzeitig das schlechte Cholesterin zu senken.
Kann helfen, Krebszellen abzutöten
Der hohe Gehalt an Oxidationsmitteln in Weizengras kann helfen, Krebszellen abzutöten, behaupten Studien. Laut einer Reagenzglasstudie verringerte Weizengrasextrakt die Ausbreitung von Mundkrebszellen um 41 Prozent.
Eine weitere Reagenzglasstudie ergab, dass Weizengras den Zelltod herbeiführen und die Leukämiezellen um 65 Prozent reduzieren kann.
In Kombination mit traditionellen Krebsmedikamenten kann Weizengras die Nebenwirkungen minimieren.
Es gibt noch keine Beweise für die krebshemmende Wirkung von Weizengras beim Menschen, und es bedarf weiterer Forschung zu diesem Thema.
Kann helfen, den Blutzucker zu regulieren
Mit mehr als 70 Millionen Menschen, die im Land an Diabetes leiden, wird Indien als die Diabetes-Hauptstadt der Welt bezeichnet. Diabetes kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, von leichten bis zu schweren.
Einige Tierstudien haben ergeben, dass Weizengras bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels helfen kann. Eine andere Studie fütterte Ratten, die an Diabetes litten, 30 Tage lang mit Weizengras. Der Blutzuckerspiegel dieser Ratten nahm signifikant ab.
Kann Entzündungen lindern
Entzündungen sind eine natürliche Reaktion des Körpers, die vom Immunsystem ausgelöst wird und gleichzeitig den Körper vor Verletzungen und Infektionen schützt.
Obwohl eine leichte Entzündung kein Problem darstellt, kann eine chronische Entzündung zu Erkrankungen wie Krebs, Herzerkrankungen und Autoimmunerkrankungen beitragen.
Einige Studien haben herausgefunden, dass der Verzehr von Weizengras helfen kann, Entzündungen zu reduzieren.
Eine an 23 Personen durchgeführte Studie untersuchte die Auswirkungen des Verzehrs von Weizengras auf Colitis ulcerosa, eine Krankheit, die eine Entzündung des Dickdarms verursacht.
Es wurde festgestellt, dass das Trinken von 100 ml Weizengrassaft für einen Monat die Schwere der Erkrankungen und rektalen Blutungen bei Patienten mit Colitis ulcerosa verringerte.
Das Chlorophyll im Weizengras kann die Aktivität eines bestimmten Proteins hemmen, das Entzündungen auslöst.
Kann beim Abnehmen helfen
Weight Watchers haben begonnen, ihrer Ernährung Weizengrassaft hinzuzufügen. Die Thylakoide in Weizengras können das Sättigungsgefühl steigern und den Gewichtsverlust steigern.
An Ratten durchgeführte Studien haben ergeben, dass die Supplementierung mit Thylakoiden das Sättigungsgefühl erhöht, indem die Magenentleerung verlangsamt und die Freisetzung von Hormonen erhöht wird, die den Hunger verringern.
Thylakoide sind in vielen anderen Lebensmitteln enthalten, einschließlich grünem Gemüse wie Grünkohl, Kopfsalat und Spinat.
Die Konzentration von Thylakoiden in Weizengras ist geringer. Weitere Forschung ist erforderlich, um die Wirkung von Weizengras auf die Gewichtsabnahme beim Menschen zu untersuchen.
Es kann den Blutdruck senken
Das Chlorophyll-Molekül ist dem Hämoglobin ähnlich und erhöht die Blutzellzahl. Dies hilft bei der Normalisierung des Blutdrucks.
Weizengras hilft auch bei der Reinigung und Verbesserung der Durchblutung.
Kann bei der Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden helfen
Weizengras wird traditionell verwendet, um Magenschmerzen zu lindern und kleinere Magen-Darm-Probleme wie Durchfall zu behandeln.
Weizengras ist reich an Ballaststoffen, die zur Gesunderhaltung des Darms beitragen.
Kann die Haargesundheit verbessern
Einer der weniger bekannten Vorteile von Weizengras ist, dass es zur Verbesserung der Haargesundheit beitragen kann. Es enthält Katalase, die helfen kann, das Ergrauen der Haare umzukehren und den Alterungsprozess der Haare zu verlangsamen. Das Auftragen von Weizengras auf das Haar wirkt auch Wunder bei der Beseitigung von Schuppen und lässt Ihr Haar glänzend aussehen.
Weitere Vorteile
Weizengras kann Menschen mit rheumatoider Arthritis, Herzkrankheiten, Bluterkrankungen, Blutdrucksenkung, Entfernung von Schwermetallen aus dem Blutkreislauf, Ausgleich des Immunsystems, Verbesserung der Verdauung und Linderung von Gicht helfen.
Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Weizengrassaft hinzuzufügen
Weizengras ist in Form von Kapseln, Pulver und Saft erhältlich. Sie können das Pulver oder den Saft zu Ihrem Smoothie, Detox-Getränken, Salaten, Tees und anderen Kräutergetränken hinzufügen.
Der richtige Zeitpunkt, um Weizengras zu konsumieren
Weizengrassaft auf nüchternen Magen kann helfen, Übelkeit zu vermeiden. Wenn es auf nüchternen Magen eingenommen wird, wird es innerhalb von 20 Minuten in den Blutkreislauf aufgenommen und verleiht Ihrer Haut einen natürlichen Glanz und einen sofortigen Energieschub.