Über Zwiebel-Knoblauch-Parantha:Zwiebel-Knoblauch-Parantha ist ein köstliches Fladenbrotrezept, das tagsüber zu jeder Mahlzeit genossen werden kann. Mit dem aromatischen Geschmack von Knoblauch und der Knusprigkeit von Zwiebeln ist dieses Rezept sehr einfach zuzubereiten. Zubereitet mit einer Handvoll Zutaten wie Allzweckmehl, Knoblauchzehen, Korianderblättern und Ghee. Also, worauf wartest Du? Machen Sie diese Zwiebel-Knoblauch-Parathas und servieren Sie sie kochend heiß mit Minz-Chutney und Essiggurke.
- Gesamtkochzeit 15 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Zwiebel-Knoblauch-Parantha
- 200 g Vollkornmehl
- 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
- 3-4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1/2 TL Kreuzkümmelpulver
- 1/2 TL Garam Masala
- 2 grüne Chilis
- 2 Korianderblätter
Wie man Zwiebel-Knoblauch-Parantha macht
1.Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Kreuzkümmelpulver hinzufügen. 2. Sautieren, bis der rohe Knoblauchgeruch verschwindet und die Zwiebeln weich und nicht braun werden. 3. Vom Gas nehmen, grüne Chili, Garam Masala und Korianderblätter hinzufügen. 4. Verwenden Sie diese Mischung zum Füllen Ihre Parathas und guten Appetit.Hauptzutaten:Vollkornmehl, Zwiebel (gehackt), Knoblauch (gehackt), Kreuzkümmelpulver, Garam Masala, grüne Chilischoten, Korianderblätter
Rezeptnotizen
Korianderblätter und grüne Chilis fein hacken.