Wie man übrig gebliebenes Chicken Curry Biryani macht Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie Ihr übrig gebliebenes Hühnchen-Curry in ein völlig neues Gericht verwandeln können, sind Sie bei uns genau richtig. Hier bringen wir Ihnen ein Biryani-Rezept, das mit übrig gebliebenem Hühnchen-Curry zubereitet werden kann. Ein perfektes Mittag- und Abendessen zum Genießen!
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 25 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von übrig gebliebenem Chicken Curry Biryani
- 1 Schüssel Hühnchen-Curry oder Butterhuhn
- 2 Tassen Reis
- 1 große Zwiebel
- 1 große Tomate (dünn geschnitten)
- 1/2 Tasse Quark
- 4-5 grüne Chilischoten (geschlitzt)
- um Salz zu schmecken
- 1 TL rotes Chilipulver
- 1/2 TL Haldi
- 1 TL Korianderpulver
- 1/2 TL Garam Masala
- 4 Nelken
- 2 Grüner Kardamom
- 1 Schwarzer Kardamom
- 6-7 schwarze Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt
- 2 EL Öl
Wie man übrig gebliebenes Chicken Curry Biryani macht
Zubereitung im Schnellkochtopf
1.Öl in einem Schnellkochtopf erhitzen. Nelken, schwarzen Pfeffer, Lorbeerblatt, kleinen und großen Kardamom hinzugeben und anbraten. Danach die gehackte Zwiebel darin goldbraun kochen. 2. Reis zugeben und Gewürze untermischen, Wasser nach Bedarf zugeben, Schnellkochtopf abdecken und 2 Pfeifen kochen. Ihr Biryani ist fertig.In Handarbeit zu machen:
1. Sie müssen den Reis zuerst auf 70 Prozent kochen und kochen. Den Reis abtropfen lassen. Öl in einem Handi auf dem Gas erhitzen, Nelken, schwarzen Pfeffer, Lorbeerblatt, kleinen und großen Kardamom hinzufügen und anbraten. Danach die gehackte Zwiebel darin goldbraun braten. 2. Nach der Zwiebel die Tomaten und alle Gewürze hinzugeben und gut anbraten. Quark dazu geben. Nun das übrig gebliebene Hühnchen-Curry dazu geben und mit Gewürzen mischen. 3. Etwas von dieser Mischung trennen, die restliche Mischung in einer einzigen Schicht in den Handi gießen und eine halbe Schicht Reis darauf geben Rest der Mischung und kochen Sie es auf niedriger Flamme für 10 bis 15 Minuten, decken Sie den Deckel des handi.5.Ihr Biryani ist fertig.Hauptzutaten:Hühnercurry oder Butterhuhn, Reis, Zwiebel, Tomate (dünn geschnitten), Quark, grüne Chilis (aufgeschnitten), Salz, rotes Chilipulver, Haldi, Korianderpulver, Garam Masala, Nelken, grüner Kardamom, schwarzer Kardamom, schwarzer Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Öl