Wie man Panna Cotta macht Über das Panna Cotta-Rezept :Verwöhnen Sie Ihre Naschkatzen mit Panna Cotta, einem italienischen Lieblingsdessert aus gekochter Sahne mit Vanillegeschmack. Hier ist ein Panna Cotta-Rezept mit den Aromen frischer Beeren und dicker Vanillecreme. Es ist einfach das perfekte Rezept für Desserts ohne Ei, das Sie für jede Party zu Hause zubereiten können, da es von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt wird.
- Gesamtkochzeit 40 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 30 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Panna Cotta
- Für die Panna Cotta -
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 TL Gelatine
- 2 1/2 Tasse Sahne
- 1 Frische Vanilleschote
- 1/2 Tasse Zucker
- Für den Belag:
- 1/2 Tasse Erdbeeren
- 1/2 Tasse Preiselbeeren
- 1/2 Tasse Himbeeren
- 2 TL Balsamico-Essig
- 1 TL Zucker
Wie man Panna Cotta macht
Panna Cotta zubereiten:
1.Wasser aufkochen. Hitze ausschalten und die Gelatine dazu geben. Rühren, bis es sich vollständig auflöst und schwammig wird. Etwas abkühlen lassen. 2. In der Zwischenzeit eine andere Pfanne nehmen und die Sahne auf sehr niedriger Flamme erhitzen. 3. Eine geöffnete Vanilleschote und 1/2 Tasse Zucker hinzufügen. Die Gelatine in die Sahne rühren.4.Die Vanilleschote herausnehmen und in einem Glas trennen und abkühlen lassen.5.Nach dem Abkühlen in die Form gießen. Für ca. 2 1/2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 6. Aus der Form nehmen, Toppings hinzufügen und servieren.Belag vorbereiten:
1.Die Preiselbeeren, Erdbeeren und Himbeeren in einer Pfanne anbraten.2.Zucker und Balsamico-Essig hinzugeben und andünsten.3.Mit der Panna Cotta servieren.Hauptzutaten:Wasser, Gelatine, Sahne, frische Vanilleschote, Zucker, Erdbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Balsamico-Essig, Zucker