Lust auf etwas Leckeres zum Mittagessen? Probieren Sie dieses köstliche Bhindi-Rezept, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Kombinieren Sie es mit etwas Dal und Chapati, um eine gesunde Mahlzeit zu genießen. Zuerst wird Bhindi in Stücke geschnitten und dann mit Salz, Kurkuma, schwarzem Pfefferpulver, Reismehl und Weizenmehl mariniert. Der gut beschichtete Bhindi wird dann in Senföl gebraten, bis er knusprig ist. Bhindi, auch Okra genannt, ist ein besonderes Sommergemüse, das von Menschen aller Altersgruppen genossen wird. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist.
Zutaten von Crispy Bhindi Fry
Wie man Crispy Bhindi Fry zubereitet
-
Schritt 1 Okraschoten hacken und gut bestreichen
Okraschoten gut waschen und trocken tupfen. Hacken Sie die Krone und den unteren Teil. Bhindis in kleine Stücke schneiden. Streuen Sie Salz, Kurkumapulver und schwarzes Pfefferpulver, Fügen Sie auch Weizenmehl und Reismehl hinzu. Gut mischen, um die Bhindis richtig zu beschichten.
-
Schritt 2 Braten Sie sie in der Pfanne
Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Trockene rote Chilischote zusammen mit der marinierten Okraschote hinzufügen. Braten Sie sie für ein paar Minuten an. Zwischendurch umrühren und knusprig garen lassen.
-
Schritt 3 Servierfertig
Nach dem Garen ist Ihr Crispy Bhindi Fry servierfertig.