Als passionierter Pasta-Liebhaber teile ich mit Ihnen dieses virale Rezept für gebackenen Feta mit Tomaten – ein cremiges One-Pot-Gericht, das in nur 30 Minuten fertig ist. Mit wenigen Zutaten wie Penne, Kirschtomaten, Feta, Olivenöl und Gewürzen entsteht ein aromatisches Highlight, das derzeit die Social Media erobert. Ideal für spontane Abende, Partys oder wenn Zeit knapp ist. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich von der einfachen Zubereitung!
Zutaten für gebackenen Feta mit Tomaten-Pasta (für 2 Portionen)
Zubereitung: Gebackener Feta mit Tomaten-Pasta Schritt für Schritt
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Schritt 1: Ofen vorheizen und Knoblauch vorbereiten
Den Ofen auf 200 °C vorheizen und die Knoblauchzehen fein hacken.
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Schritt 2: Backform vorbereiten
Eine quadratische Backform mit den Kirschtomaten füllen. 3 Esslöffel Olivenöl darüberträufeln.
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Schritt 3: Gewürze und Feta hinzufügen
Salz, Oregano, Chiliflocken und schwarzen Pfeffer darüberstreuen. Alles leicht vermengen, damit die Tomaten bedeckt sind. Den Feta-Block in die Mitte legen und mit 1 Esslöffel Öl beträufeln.
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Schritt 4: Backen
Die Form in den Ofen schieben und 20–30 Minuten bei 200 °C backen, bis alles schön blubbert.
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Schritt 5: Knoblauch und Nudeln einarbeiten
Form aus dem Ofen nehmen, gehackten Knoblauch unterrühren. Tomaten und Feta mit einem Löffel oder Pürierstab zu einer cremigen Sauce verarbeiten. Gekochte Penne unterheben – Nudeln nach Wahl taugen.
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Schritt 6: Servieren
Fertig! Dieses unwiderstehliche Gericht ist servierfertig. Genießen Sie es und teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren.