Erleben Sie den ultimativen Genuss mit unserem gegrillten Käse-Hot-Dog – ein sommerliches Highlight, das Nostalgie und Geschmack vereint. Als erfahrener Küchenchef beim Novotel Hyderabad Convention Centre hat Gaurav Malhotra dieses Rezept perfektioniert. Mit saftigem Hot-Dog, cremigem Cheddar-Käse, Butter und würzigen Gewürzen wird jeder Bissen zum Festmahl. Die Mischung aus geschmolzenem Käse, Frühlingszwiebeln und Zwiebelpulver sorgt für ein unvergessliches Aroma. Ideal als Snack für Partys, Familienessen oder Spielabende – in nur 20 Minuten zubereitet. Kombinieren Sie es mit Pommes und einem kühlen Getränk für ein authentisches amerikanisches Erlebnis. (Rezept: Küchenchef Gaurav Malhotra, Novotel Hyderabad Convention Centre)
Zutaten für gegrillten Käse-Hot-Dog
So machen Sie gegrillten Käse-Hot-Dog: Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Schritt 1: Hot-Dog-Brötchen ausrollen und mit Buttermischung bestreichen
rollen Sie das Hot-Dog-Brötchen mit einem Nudelholz flach aus. In einer kleinen Schüssel weiche Butter mit Knoblauch- und Zwiebelpulver verrühren. Die Mischung auf die Außenseiten des Brötchens streichen.
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Schritt 2: Die Hot-Dog-Wurst braten
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Wurst 2 Minuten pro Seite, bis sie durchgegart ist. Beiseitestellen.
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Schritt 3: Wurst mit Käse und Frühlingszwiebeln belegen
Legen Sie das Brötchen in die Pfanne, streichen Sie Butter auf die Unterseite. Belegen Sie mit geriebenem Cheddar, der Wurst, mehr Käse und gehackten Frühlingszwiebeln.
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Schritt 4: Abdecken und fertig garen
Decken Sie die Pfanne ab und garen Sie bei mittlerer Hitze, bis der Käse geschmolzen ist. Mit einem Pfannenwender das Brötchen schließen. Servieren Sie die gegrillten Käse-Hot-Dogs heiß.