Auf der Suche nach einem würzigen und dennoch gesunden Snack? Probieren Sie dieses supereinfache Masala-Mais-Rezept aus!
Wenn Sie ein Fan von scharfen Maisrezepten sind, dann ist dieses superschnelle und einfache Masala-Mais-Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung genau das Richtige für Sie. Dieses Masala-Mais-Rezept ist in weniger als 20 Minuten servierfertig und eignet sich perfekt für die Tage, an denen Sie etwas Erfüllendes, Spritziges und dennoch Leichtes wünschen. Dieses Masala-Mais-Rezept, auch bekannt als Corn Chaat oder Sweet Corn Chaat, ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, das wirklich köstlich ist. Dieses Mais-Chaat-Rezept wird mit gekochten Maiskörnern, Butter, Zitronensaft und Gewürzen wie Chaat Masala, Garam Masala und Chilipulver zubereitet. Sie können dieses leckere Masala-Mais-Chaat-Snack-Rezept bei Gelegenheiten wie einer Katzenparty, Pot Luck und sogar einem Picknick probieren. Probieren Sie dieses Masala-Mais-Rezept zu Hause aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von Masala-Mais
Wie man Masala-Mais macht
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Schritt 1 Körner kochen
Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, beginnen Sie, die Maiskörner in Wasser bei mittlerer Flamme in einer Pfanne mit tiefem Boden zu kochen. Fügen Sie etwas Salz hinzu und lassen Sie es 10-12 Minuten köcheln. Jetzt das Wasser abgießen und die Körner beiseite legen.
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Schritt 2 Mischen Sie die Zutaten
Nehmen Sie eine große Schüssel und fügen Sie die geschmolzene Butter zusammen mit den gekochten Körnern hinzu. Als nächstes fügen Sie Garam Masala-Pulver, Chaat Masala und Chilipulver, gehackte grüne Chilischoten und Salz hinzu. Mischen Sie die Zutaten gut.
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Schritt 3 Masala-Körner sind fertig!
Zum Schluss Limettensaft und Korianderblätter hinzufügen und heiß servieren!
Tipps
- Um es noch leckerer und gesünder zu machen, fügen Sie fein gehackte Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln hinzu.
- Sie können die Körner auch anbraten, um sie knusprig zu machen.
- Achten Sie darauf, dass die Maiskörner vollständig trocken sind, bevor Sie sie mit den Gewürzen mischen.
- Wenn Sie scharfen Mais-Chaat lieben, können Sie fein gehackte grüne Chilis &1 TL Paprika hinzufügen.