Für alle Naschkatzen sind Pralinen und Eiscreme zwei Lieblingsgenüsse. Stellen Sie sich das himmlische Gefühl vor, wenn diese beiden im Komfort Ihrer eigenen Küche kombiniert werden! Dieses Schokoladenstaub-Eis ist einfach zuzubereiten und ist das ultimative Nirvana für all Ihre Zuckergelüste. Dieses Dessertrezept kann von jedem genossen werden und hat alle Elemente, um ein Liebling der Kinder zu werden. Dieses gefrorene Dessert wird die Hitze des Sommers mit Sicherheit überstehen und kann mit einfachen Zutaten zubereitet werden, die in Ihrer Küche erhältlich sind. Gehen Sie weiter und verlieren Sie Ihr Herz an diese gefrorene Freude!
Rezept:Ravindra Rawat, Sous Chef im The Chatter House
Zutaten von Chocolate Dust Ice Cream
Wie man Schokoladenstaub-Eiscreme macht
-
Schritt 1
Nehmen Sie einen Topf und stellen Sie ihn über eine Induktionsheizung. Fügen Sie die dunkle Schokolade hinzu und schmelzen Sie sie im Wasserbad.
-
Schritt 2
Fügen Sie der geschmolzenen Zartbitterschokolade etwas Nutella-Paste hinzu und stellen Sie sie für eine Weile in den Kühlschrank.
-
Schritt 3
Nach dem Abkühlen die gefrorene Mischung aus dem Kühlschrank nehmen und Schlagsahne hinzufügen. Mischen Sie es richtig für eine glatte Textur. Danach diese Mischung in eine Form füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
-
Schritt 4
Zum Servieren die Schokoladenmischung aus dem Kühlschrank nehmen und auf einem Servierteller anrichten. Mit einer Kugel Vanilleeis servieren.