Ideal für Spieleabende oder Partys: Diese Rosmarin-Yam-Pommes sind kinderleicht zuzubereiten, geschmacklich ein Volltreffer und obendrein gesund. Perfekt für alle, die ein paar Kilos loswerden möchten. Aus Yamswurzeln, frischem Rosmarin, hochwertigem Olivenöl extra vergine, Butter und Salz gebacken, ergeben sie goldbraune Pommes, die mit aromatisierter Mayonnaise am besten munden. Probieren Sie dieses bewährte Rezept für Familie und Freunde aus!
Zutaten für Rosmarin-Yam-Pommes (ca. 4 Portionen)
Zubereitung der Rosmarin-Yam-Pommes: Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Schritt 1
Ofen auf 200 °C vorheizen. Yamswurzeln gründlich unter fließendem Wasser waschen, schälen und auf einem Schneidebrett in gleichmäßige Pommes-Streifen schneiden.
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Schritt 2
In einer Schüssel Butter, Salz, Rosmarinblätter und Olivenöl vermengen. Backblech leicht einfetten, Pommes darauf verteilen und mit der Marinade übergießen.
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Schritt 3
Backblech in den Ofen schieben und 35 Minuten backen. Pommes wenden und weitere 35 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Heiß mit Dip servieren.