Bleiben Sie bei heißem Wetter kühl mit durstlöschenden Getränken – einige alkoholisch, andere nicht.
Serviert: 4-6
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Kosten: Herausspritzen
Zutaten
- 125 g (4 oz) Streuzucker
- 125g (4oz) Erdbeeren, püriert
- 125ml (4fl oz) Limettensaft (von 4-6 Limetten)
- Etwa 125 ml (4 fl oz) Tequila
- Blume, Erdbeere, optional
Methode
- Erhitzen Sie den Zucker in 125 ml (4 fl oz) Wasser in einer kleinen Pfanne und rühren Sie um, um ihn aufzulösen.
- Erdbeerpüree und Limettensaft hinzugeben und beides durch ein Sieb passieren. Gut mischen und in einen kleinen Behälter füllen. Über Nacht ins Gefrierfach stellen.
- Schaben Sie das Sorbet kurz vor dem Servieren mit einem Löffel, bis es matschig ist. In Gläser füllen und mit Tequila auffüllen. Mit einem Strohhalm servieren und mit einer Blume oder Erdbeere dekorieren
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien 136 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Kate Moseley