Ein toller Picknick-Snack aus Schinken, Edelsalat, Essiggurke und Käse in einem Cholla-Laib. Dies ist ein ziemlich reichhaltiger Snack und ein Laib reicht für 4–8 Personen.
Für Portionen: 4-8
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Billig wie Chips
Zutaten
- 1 rundes Chollabrot
- 6 EL Mayonnaise
- 200 g (7 Unzen) Cheddar-Käse, in Scheiben geschnitten
- 4 EL Essiggurke (wir haben Branston Original Essiggurke verwendet)
- 2 Little Gem-Salate, Blätter getrennt
- 4 Scheiben Schinken
Methode
- Schneiden Sie das Chollabrot horizontal in 3 Teile und bestreichen Sie jede Schicht mit Mayonnaise. Die Käsescheiben auf den unteren Boden legen, mit Essiggurken bestreichen und mit Salatblättern belegen.
- Die mittlere Schicht Cholla darauflegen und andrücken. Die Schinkenscheiben darauf anrichten. Ersetzen Sie die Oberseite des Laibs.
- Steck 4 Holzspieße in den Laib, um ihn zusammenzuhalten. Wickeln Sie es gut in ein großes Blatt Pergamentpapier und dann in Folie. Nehmen Sie zum Schneiden ein Brotmesser mit.
Nährwertangaben pro Portion
Fett 19,0 g Sättigung 7,0 g Kalorien 324 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Felicity Barmum-Bobb