Von der Packung Chips, die Sie wahrscheinlich gekauft haben, bis zu den Instant-Frühstücksgerichten, die als reich an angereicherten Nährstoffen gelten, Verarbeitete Mahlzeiten machen unwissentlich einen großen Teil unseres Lebens und unserer täglichen Ernährung aus. Grundsätzlich wird alles, was vorgekocht, gefroren, in Dosen oder verpackt geliefert wird, als verarbeitetes Lebensmittel bezeichnet. Neuere Untersuchungen haben auch gezeigt, dass das Fleisch und andere nicht-vegetarische Produkte, die in Filialketten erhältlich sind, möglicherweise auch ziemlich verarbeitet sind, und nicht alles, was Sie möglicherweise im Namen von echtem Fleisch essen, ist es möglicherweise tatsächlich. Angesichts der Tatsache, dass verarbeitete Lebensmittel stark konserviert werden und oft zugesetzten Zucker, Salz, Farbstoffe und Chemikalien enthalten, die sie so ungesund machen, kann eine einfache Reduzierung und Reduzierung Ihrer Aufnahme dieser verarbeiteten Lebensmittel nicht nur gut für Ihre Gesundheit sein, sondern auch auch an der Verbesserung der Lebensqualität arbeiten. Es kann jedoch manchmal etwas zu verwirrend und schwierig sein, die verarbeiteten Lebensmittel tatsächlich gegen etwas zu tauschen, das biologisch und wirklich nahrhaft ist. Alternativen zu finden oder zu wissen, wie man anfangen soll, kann ebenfalls verwirrend sein. Wenn Sie also jemand sind, der die Veränderung herbeiführen und Ihre Abhängigkeit von verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln einschränken möchte, finden Sie hier einige absolut praktische und realistische Möglichkeiten, um loszulegen:
1. Besorgen Sie sich gesunde Snacks, um sie griffbereit zu haben
Verarbeitete Lebensmittel und Fertiggerichte sind sehr nützlich, wenn wir schrecklich hungrig sind und versuchen, dieses vorzeitige Hungergefühl zu stillen. Wir alle wissen jedoch, wie ungesund es sein kann und welche zusätzlichen Kalorien es verursachen kann. Um dies zu vermeiden, ist es eine gute Angewohnheit, sich mit wichtigen gesunden Snacks einzudecken, die eine gute Alternative zu diesen Snacks darstellen können. Sie können voller Nährstoffe sein, lecker im Geschmack und machen satt! Nüsse und Samen, Studentenfutter, Obstschalen, Joghurtgerichte können alle gute Optionen sein, wenn Sie von einem schlimmen Hungergefühl heimgesucht werden!
2. Essenszubereitung im Voraus
Wenn Instant-Mahlzeiten Ihre erste Wahl sind, wenn Ihnen die Zeit davonläuft, ist Meal Prepping eine gute Möglichkeit, die Kontrolle über die von Ihnen verzehrten Lebensmittel zu behalten und sicherzustellen, dass Sie nicht zu viele verarbeitete Lebensmittel und Mahlzeiten zu sich nehmen. Die Zubereitung von Mahlzeiten kann an jedem beliebigen Tag der Woche durchgeführt werden und spart Ihnen praktisch viel Zeit in der Küche!
Ein weiterer guter Hack für die Zubereitung von Mahlzeiten besteht darin, sicherzustellen, dass Sie Ihre Einkaufswagen mit gesünderen Lebensmitteln statt mit verarbeiteten Varianten füllen. Je weniger verarbeitete Artikel Sie auf Lager haben, desto weniger sind Sie gezwungen, sich auf sie zu verlassen.
3. Verwenden Sie Vollkornprodukte anstelle von raffinierten
Vollkornprodukte haben im Vergleich zu raffiniertem Getreide und Mehl viele gesundheitliche Vorteile und werden keiner Verarbeitung unterzogen. Während es in der indischen Ernährung viele Optionen gibt, ist es am einfachsten, raffinierte Körner durch Vollkornprodukte zu ersetzen, um Ihre Abhängigkeit von verarbeiteten Lebensmitteln einzuschränken
Darüber hinaus sind Vollkornprodukte auch reich an vielen gesundheitlichen Vorteilen, die Sie in raffinierten Optionen niemals finden werden. Neben vielen Vitaminen und Antioxidantien wurden sie auch wissenschaftlich untersucht, um das Risiko für verschiedene Krankheiten, Krebsarten und Zivilisationskrankheiten zu senken.
4. Stellen Sie Ihre Lieblingsgerichte zu Hause nach (mit einem Twist!)
Es ist eine hilfreiche Idee, verarbeitete und Instant-Gerichte (Fertiggerichte) einzuschränken. Wenn Sie jedoch einfach nicht darauf verzichten können oder den Geschmack der Mahlzeiten vermissen, wäre es ein kluger Trick, die Mahlzeiten zu Hause nachzukochen und eine gesündere Lösung zu finden!
Wenn Sie Ihre eigenen Mahlzeiten zubereiten oder den Mahlzeiten Ihre eigene Note verleihen, haben Sie eine bessere Kontrolle über die Zutaten, die hineingehen, und die Lebensmittel, die Sie am Ende konsumieren. Von Frühstücksoptionen über Mittag- und Abendessen bis hin zu Desserts gibt es viele Kochanleitungen, die in der Küche einfach zuzubereiten sind! Dies ist auch eine gute Möglichkeit sicherzustellen, dass Sie, während Sie Ihren Konsum von verarbeiteten Produkten einschränken, auch etwas Gesundes zubereiten!
5. Bleiben Sie den ganzen Tag über hydratisiert
Etwa 2-3 Liter Wasser pro Tag sind hilfreich, um Probleme wie Austrocknung, vorzeitigen Hunger, Kopfschmerzen zu vertreiben und die Verdauung zu fördern. Viel Wasser und andere feuchtigkeitsspendende Flüssigkeiten zu haben, ist auch hilfreich, um das Verlangen und den Drang zu unterdrücken, der Sie dazu bringt, sich auf verarbeitete Lebensmittel und Snacks zu verlassen! In ähnlicher Weise enthalten zuckerhaltige und abgepackte Getränke (wie Soda, kohlensäurehaltige Getränke, die ebenfalls viel Verarbeitung und Konservierung durchlaufen) zugesetzten Zucker, der Sie dehydriert und nährstoffarm macht. Schränken Sie die Aufnahme solcher Getränke ein und entscheiden Sie sich stattdessen für natürliche, regenerierende Flüssigkeiten oder gießen Sie Wasser mit Kräutern und kühlenden Samen ein!
6. Stellen Sie sicher, dass Sie viel Gemüse und Obst essen
Es ist sehr wichtig, eine qualitativ hochwertige und nahrhafte Ernährung zu haben, und Obst und Gemüse sind ein wunderbarer Tag, um Ihrer Ernährung Farbe und Qualität zu verleihen, ohne Ihre Geschmacksknospen zu opfern! Ernährungsempfehlungen legen nahe, dass jede Person täglich mindestens 2-3 Portionen Obst und Gemüse zu sich nimmt.
Sie sind nicht nur reich an Geschmack und nahrhaften Aspekten, einschließlich Obst und Gemüse in Ihren täglichen Mahlzeiten, sie werden Ihnen auch dabei helfen, Sättigung zu erreichen, d.h. länger satt zu bleiben, vorzeitiges Verlangen einzudämmen und Sie letztendlich dazu zu bringen, sich von ungesunden, verarbeiteten Snacks fernzuhalten Ausmaß. Wenn Sie regelmäßig hilfreiche Portionen Gemüse und Obst zu sich nehmen, werden Sie sicher einen Unterschied feststellen!
7. Versuchen Sie, den Konsum von verarbeitetem Fleisch zu reduzieren
Trotz des Geschmacks wird verarbeitetes Fleisch oft mit vielen negativen ernährungsphysiologischen Aspekten in Verbindung gebracht und sogar als krebserregend gekennzeichnet und ist keine wirklich hilfreiche Ergänzung Ihrer Ernährung. Während es vielleicht keine leichte Wahl ist, sie einfach aus Ihrer Ernährung zu streichen, können Sie sich zunächst für weniger verarbeitete Fleischprodukte (wie Hühnchen, Lachs, Mittagsfleisch) entscheiden oder sich auch für Fleisch auf pflanzlicher Basis entscheiden. Versuchen Sie auch, mehr pflanzliche Proteine in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Die Reduzierung Ihrer Aufnahme verarbeiteter Lebensmittel kann insgesamt viel Gutes für Ihren gesamten Lebensstil tun und Ihnen helfen, viele gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Machen Sie eine langsame Änderung und machen Sie Ihre Forschung gut.