Es ist wichtig, eine Vielzahl von Nüssen und Samen in Ihren täglichen Ernährungsplan aufzunehmen. Walnüsse haben von allen Nüssen und Samen den höchsten Rang und das zu Recht. Voller gesundheitlicher Vorteile und einer hervorragenden Quelle für Nährwerte sollten Walnüsse von Menschen jeden Alters verzehrt werden.
Wenn Sie nach Gründen suchen, es in Ihre Ernährung aufzunehmen, erklären wir Ihnen die Anzahl der gesundheitlichen Vorteile, die es bietet, die Nährwerte und den richtigen Weg, sie zu sich zu nehmen.
Nährwert
Walnüsse bieten einen der höchsten Nährwerte aller Nüsse und Samen. Was es einzigartig macht, ist die überraschend hohe Konzentration an Omega-3-Fettsäuren, die sowohl für Ihr Herz als auch für Ihr Gehirn äußerst gut ist.
Eine Tasse Walnüsse (ungefähr 30 Gramm) enthält:
Kohlenhydrate:3,89 Gramm
Zucker:1 Gramm
Faser:2 Gramm
Eisen:0,72 Milligramm
Eiweiß:5 Gramm
Fett:20 Gramm
Es enthält auch eine gute Anzahl von Spurenvitaminen und Mineralstoffen, darunter Phosphor, Vitamin B6, Magnesium, Kupfer, einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette.
Welche gesundheitlichen Vorteile bieten Walnüsse?
Es gibt einen Grund, warum Ernährungswissenschaftler und Ärzte den Menschen empfehlen, regelmäßig Walnüsse zu essen. Vom Herzen bis zur Haut gibt es so viele gesundheitliche Vorteile, die den Körper vollständig nähren.
Fördert eine gute Herzgesundheit
Walnüsse sind eine starke Quelle für einfach und mehrfach ungesättigte Fette, die als gut für das Herz gelten. Es wurde festgestellt, dass gute herzgesunde Fette den Cholesterinspiegel senken, was wiederum mit einem verringerten Risiko für koronare Herzkrankheiten, Herzprobleme, Schlaganfall und Herzinfarkt in Verbindung gebracht wird.
Einige Studien haben auch beobachtet, dass die Verwendung von Walnussöl auch die für den Körper lebenswichtige Endothelfunktion fördern kann.
Ein komplettes Lebensmittel zur Stärkung des Gehirns
Von Kindern bis hin zu älteren Menschen werden Walnüsse immer Menschen gegeben und gelten als gesunde Nahrung für das Gehirn. Die Schale einer Walnuss ähnelt nicht nur einem menschlichen Gehirn, sondern unterstützt auch eine gesunde Gehirnfunktion.
Forscher meinen, dass die gesunden Fette in Walnüssen, abgesehen von den Polyphenolen und Vitamin E, dazu beitragen, den oxidativen Stress zu reduzieren, der auf Entzündungen und Schäden einwirken kann.
Ein weiterer überraschender Vorteil, den es bietet, ist die Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten und der Gesundheit. Von der Verbesserung des Gedächtnisses, der Lernfähigkeit, der schnelleren Verarbeitungsgeschwindigkeit und vielem mehr sollten Walnüsse besonders jüngeren Kindern gegeben werden. Kleine klinische Studien haben auch gezeigt, dass Walnüsse hilfreich für Menschen sind, die an Alzheimer und degenerativen Hirnerkrankungen leiden, deren Ergebnisse sicherlich ermutigend sind.
Ist ein guter Snack
Vom hohen Ballaststoffgehalt bis zum Proteinwert sind Walnüsse ein einfacher Snack, wenn Sie sich nach Junk Food sehnen. Es hilft nicht nur dabei, Sättigung (das Völlegefühl) zu induzieren, die Nährwertangaben stellen auch sicher, dass das, was Sie haben, voller Vorteile ist. Sättigung und reduzierter Kalorienverbrauch können helfen, Gewicht zu reduzieren und zu kontrollieren, und liefern auch mehr Energie. Daher ist es etwas, das Sie in Betracht ziehen müssen, um es Ihrer Ernährung hinzuzufügen
Kann das Risiko bestimmter Krebsarten verringern
Viele vielversprechende Studien haben herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von Walnüssen mit einem geringeren Risiko verbunden ist, bestimmte Krebsarten zu entwickeln, darunter Brust-, Darm- und Prostatakrebs, die alle heute verbreitet sind.
Ein starker Grund dafür ist das Vorhandensein eines bestimmten einzigartigen Polyphenols in Walnüssen, das von Darmmikroben in entzündungshemmende Mittel namens Urolithine umgewandelt wird.
Entzündungshemmende Eigenschaften unterstützen auch ein gesundes Leben und Altern.
Reduziert das Risiko von Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck
Diabetes und Blutdruckerkrankungen sind in der heutigen Zeit weit verbreitet. Eine gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind der Schlüssel zur Bekämpfung dieser Krankheiten, und die Aufnahme von Walnüssen ist ein guter vorbeugender Schritt, um Ihre Gesundheit in Schach zu halten.
Von den guten Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Spurenelementen helfen alle, die Körperfunktionen zu regulieren und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Walnüsse wirken auch, um die Entzündungswerte im Körper zu verringern, die eine Reihe von Komplikationen im Zusammenhang mit Diabetes verursachen.
Gut für Ihren Darm
Was Sie essen, wirkt sich stark auf Ihre Darmfunktion und Ihr Immunsystem aus. Der Verzehr von Walnüssen ist eine Möglichkeit, für eine gute Darmgesundheit zu sorgen.
Walnüsse fördern das Wachstum guter Darmmikrobiota, die dem Körper auf verschiedene Weise helfen, einschließlich der Gewährleistung einer guten Verdauung, der Verringerung von Entzündungen, des Risikos chronischer Krankheiten usw.
Förderung einer guten reproduktiven Gesundheit
Ein weiterer überraschender Vorteil von Walnüssen ist für Ihr Fortpflanzungssystem. Reichhaltige Omega-3-Spiegel, die natürlicherweise in Walnüssen vorkommen, können viele Fruchtbarkeitsprobleme bei Männern und Frauen lösen. Bei Männern wurde der regelmäßige Verzehr von Walnüssen auch mit einer gesünderen Spermienzahl in Verbindung gebracht.
Gibt es Risiken und Nebenwirkungen von Walnüssen?
Denken Sie daran, dass zu viel von irgendetwas niemals gut für den Körper ist.
Während Walnüsse sicherstellen, dass Sie eine gesunde Quelle von Nährstoffen und Vitaminen erhalten, kann ein übermäßiger Verzehr zu Problemen führen.
Da Walnüsse kalorienreich sind, glauben einige Forscher, dass ein unmäßiger Verzehr zu einer Gewichtszunahme führen kann.
Bei Menschen mit empfindlichem Magen kann die unkontrollierte Einnahme von Walnüssen die Verdauung stören. IBS (Reizdarmsyndrom), Durchfall und Verdauungsprobleme können häufig auftreten.
Auch hier sollten Walnüsse vorsichtig gegessen werden. Besonders Kinder sollten solche Nüsse unter Aufsicht verzehren, da es sonst zum Ersticken kommen kann.
Wie isst man Walnüsse am besten? Wie viele Walnüsse können Sie an einem Tag verzehren?
1-2 Walnüsse pro Tag reichen aus, um alle gesundheitlichen Vorteile zu erzielen.
Wenn Sie sie jedoch richtig einsetzen, erhalten Sie maximale Vorteile. Während sie durch einfaches Entfernen der harten äußeren Schale erhältlich sind, besteht eine der besten Möglichkeiten, Walnüsse zu konsumieren, darin, sie über Nacht einweichen zu lassen. Laut Experten hilft das Einweichen von Walnüssen und anderen Nüssen dabei, den gesamten Cholesterinspiegel im Körper zu senken.
Auch Schwangere sollten Walnüsse nach dem Einweichen verzehren. Der morgendliche Verzehr kann auch Müdigkeit abwehren und den Blutdruck im Körper regulieren. Wenn Sie darauf achten, was Sie essen, halten Sie eingeweichte/rohe Walnussstücke als Snacks bereit.
Sie können auch in Form von Studentenfutter zu Salaten und Smoothies hinzugefügt werden.