Was ist eine Paleo-Diät?
Die Paleo-Diät ist inspiriert von dem, was die Menschen während der Altsteinzeit gegessen haben. Der Mensch folgte keiner festen Diät und aß alles, was er finden konnte oder ihm zur Verfügung stand. Einige gönnten sich kohlenhydratarme, proteinreiche Lebensmittel, während andere eine pflanzenbasierte kohlenhydratreiche Ernährung hatten.
Allerdings eliminiert die paläolithische Ernährung oder Höhlenmenschen-Diät fettreiche und verarbeitete Lebensmittel, die wenig bis gar keinen Nährwert haben. Diese Lebensmittel sind kalorienreich, was zu einer Gewichtszunahme führt. Die Paleo-Diät betont den Verzehr von Obst und Gemüse, das reich an gesunden Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist, die helfen, Ihr Verlangen zu stillen und Sie länger satt halten. Dies wiederum hält zusätzliche Kalorien in Schach und vermeidet die Möglichkeit einer unnötigen Gewichtszunahme.
Lebensmittel zum Essen
Wie oben erwähnt, schränkt die Paleo-Diät verarbeitete und fettreiche Lebensmittel ein. Daher sind hier einige wichtige Lebensmittel, die in einer Paleo-Diät zu essen sind.
- Mageres Fleisch wie Rind, Huhn, Lamm, Truthahn, Schwein und andere.
- Meeresfrüchte wie Lachs, Garnelen, Forelle usw.
- Eier
- Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Grünkohl, Spinat usw.
- Früchte wie Äpfel, Erdbeeren, Avocados, Orangen, Birnen und mehr.
- Nüsse und Samen.
- Natives Olivenöl extra, Kokosnussöl, Avocadoöl und andere.
Denken Sie daran, biologisch zu werden.
Zu vermeidende Lebensmittel
Im Gegenteil, diese Lebensmittel sollten vermieden werden, wenn Sie eine Paleo-Diät einhalten möchten.
- Zuckerhaltige Speisen und Getränke
- Alle Milchprodukte, einschließlich Milch, Käse, Joghurt und Butter
- Hülsenfrüchte, wie Bohnen, Erdnüsse und Erbsen
- Getreide wie Weizen, Roggen, Reis und Gerste
- Künstliche Süßstoffe
- Verarbeitete Lebensmittel
Vorteile einer Paleo-Diät
Da eine Paleo-Diät aus Obst und Gemüse besteht, kann man viele ernährungsphysiologische Vorteile aus einer solchen Ernährung ziehen. Obwohl es keinen festgelegten Diätzyklus gibt, können Sie außerdem die Lebensmittel essen, die erlaubt sind, und die vermeiden, die nicht erlaubt sind.
Die Paleo-Diät konzentriert sich auf den Verzicht auf verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel, was Ihnen hilft, Ihre Kalorien zu regulieren und Ihr Gewicht in Schach zu halten. Die Pflanzennährstoffe in Obst, Gemüse, Ölen, Nüssen und Samen haben entzündungshemmende Vorteile.
Abgesehen davon eliminiert es das Risiko, chronische Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und Blutdruck zu entwickeln. Es gibt zwar keine spezifischen Daten zur Bestätigung der Behauptungen, aber angesichts der Tatsache, dass eine Paleo-Diät aus ganzen und unverarbeiteten Lebensmitteln besteht, deuten Studien darauf hin, dass es sich um eine gesunde Ernährung handelt.
Einschränkungen einer Paleo-Diät
Ob eine Paleo-Diät gut für Ihre Gesundheit ist oder nicht, wird sich noch herausstellen. Es kommt alles auf Ihren Ernährungsansatz an. Obwohl es eine Reihe von Lebensmitteln gibt, die Sie essen und vermeiden sollten, kann sich dies je nach Ihrer Aufnahme als vorteilhaft oder nachteilig für Ihren Körper erweisen.
Auch eine Paleo-Diät kann einiges kosten. Der Schwerpunkt liegt auf Bio-Lebensmitteln und Fleisch von guter Qualität, das sehr teuer sein kann. Außerdem kann es für Veganer und Vegetarier eine schwierige Alternative sein, zumal es keine Bohnen enthält.
Zudem kann die Wirksamkeit von Paleo-Diäten nur vermutet werden, da die wissenschaftliche Evidenz begrenzt ist.
Beispiel-Speiseplan für eine Paleo-Diät
Wenn Sie auf eine Paleo-Diät umsteigen möchten, können Sie diesen Beispielplänen folgen und sie nach Ihren Wünschen ändern.
Zum Frühstück können Sie in Kokosöl gebratene Eier und Gemüse und ein Stück Obst genießen. Oder Sie können etwas Speck mit Eiern mit einigen Früchten hinzufügen.
Wechseln Sie zum Mittagessen zu einem Hühnersalat mit Olivenöl und einer Handvoll Nüssen. Sie können auch ein Sandwich in einem Salatblatt mit Fleisch und frischem Gemüse haben.
Schließlich können Sie zum Abendessen einen in Butter gebratenen Lachs mit Gemüse haben. Oder gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse.
Tipps für eine effiziente Paleo-Diät
- Bei der Paleo-Diät gibt es keine Einschränkungen bei der Portion. Daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Nahrungsaufnahme im Auge behalten. Essen Sie nicht zu viel ein Lebensmittel über das andere, da dies negative Auswirkungen auf Ihren Körper haben kann.
- Versuchen Sie, Ihre Proteinaufnahme zu regulieren, da dies zu wenig Kohlenhydrate bedeuten kann, die die Energiequelle für Ihre körperlichen Aktivitäten darstellen.
Haftungsausschluss:Die in diesem Artikel geäußerten Ansichten sollten nicht als Ersatz für den Rat eines Arztes betrachtet werden. Bitte konsultieren Sie Ihren behandelnden Arzt für weitere Einzelheiten.