Wir sind hier, um Ihnen ein absolut fantastisches Beilagenrezept zu präsentieren, das Sie sicherlich nicht missen möchten! Es gibt Tage, an denen wir uns alle etwas Neues gönnen möchten, und Khasta Roti ist ein solches Rezept, das mit reichhaltigen Currys wie Chicken Curry und Shahi Paneer kombiniert werden kann. Sie können sogar ein Khasta Roti mit Dal Makhani genießen und wir können darauf wetten, dass Sie es mit Sicherheit lieben werden. Dieses nordindische Rezept wird aus Weizenmehl, Milch, Backpulver und Kümmelsamen zubereitet und ist in wenigen Minuten zubereitet. Der Geschmack dieser Rotis wird Ihnen sicherlich helfen, die Monotonie zu durchbrechen und einen anderen Geschmack zu haben. Es gibt Tage, an denen wir uns alle etwas Neues gönnen möchten. Wenn Sie also planen, eine Dinnerparty zu veranstalten oder Ihre Gäste zum Staunen bringen möchten, dann ziehen Sie Ihre Schürze an und probieren Sie das Rezept von Khasta Roti noch heute aus!
Zutaten von Khasta Roti
Wie man Khasta Roti macht
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Schritt 1
Um dieses einfache Rezept zuzubereiten, mischen Sie Weizenmehl, Backpulver, Kreuzkümmel, Salz und Ghee gut in einer Teigknetplatte.
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Schritt 2
Milch portionsweise dazugeben und zu einem weichen Teig kneten. Sobald der Teig fertig ist, kleine Kugeln herausnehmen und mit einem Nudelholz und trockenem Mehl einen Chapati rollen.
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Schritt 3
Erhitzen Sie nun ein Tawa auf mittlerer Flamme und legen Sie den Chapati darauf. Etwas Ghee auf den Chapati streichen und von beiden Seiten braten.
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Schritt 4
Wenn die Rotis an beiden Enden hellbraun erscheinen, schalten Sie die Flamme aus und Ihr Khasta Roti ist jetzt servierbereit. Mit Currys und Trockengemüse genießen.