Gehen Sie oft auf Geschäftsreisen? Sind Sie es gewohnt, von Meeting zu Meeting und von Stadt zu Stadt zu sprinten? Dann weißt du, dass es gar nicht so einfach ist, sich auf Reisen gesund zu ernähren. Ehe man sich versieht, verschlingt man entweder aus Zeitmangel oder aus Bequemlichkeit fettiges Fast Food oder isst einen Schokoriegel nach dem anderen. Aber mit den richtigen Tipps werden Sie schnell feststellen, dass eine gesunde Ernährung auf Geschäftsreisen gar nicht so schwer ist, wie Sie vielleicht denken.
1. Essen Sie ein gesundes Frühstück für einen guten Start in den Tag
Ein gesunder und produktiver Arbeitstag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück. Anstatt ein Diät-zerstörendes Frühstückssandwich mit Käse zu bekommen, sollten Sie darüber nachdenken, Overnight Oats auszuprobieren. Das sind Haferflocken, die über Nacht in Milch eingeweicht wurden. So kannst du sie am Vorabend zubereiten und am nächsten Morgen stressfrei genießen. Du kannst deine Overnight Oats auch mit verschiedenen Früchten und Nüssen aufpeppen und so ein wenig Abwechslung in deine Frühstücksroutine bringen.
2. Wechseln Sie von Kaffee zu grünem Tee
Sie können sich nicht vorstellen, den Tag ohne eine Tasse Kaffee zu beginnen? Vielleicht werden diese Fakten Ihre Meinung ändern:Wussten Sie zum Beispiel, dass der Energieschub, den Kaffee Ihnen gibt, relativ kurzlebig ist? Noch kürzer ist die Wirkung, wenn Sie Ihren Kaffee mit Zucker gesüßt haben. Das Koffein im grünen Tee hingegen wird deutlich langsamer im Körper abgegeben und erzielt dadurch eine deutlich länger anhaltende Wirkung. Ob der Tee beruhigend oder anregend wirkt, hängt davon ab, wie lange Sie ihn ziehen lassen. Eine kurze Ziehzeit wirkt anregend und belebend, während eine lange Ziehzeit eher entspannend wirkt.
3. Hände weg von Hot Dogs, Pizza und Co.
Mittwoch ist Hot-Dog-Tag, Donnerstag Pizza-Tag usw. Die Kantinen dieser Welt machen es uns Büroarbeitern nicht leicht, uns gesund zu ernähren. Und doch gibt es viele gesunde Alternativen. Mit ein wenig Disziplin können Sie diesen Hot Dog gegen einen köstlichen Avocado-Hähnchen-Wrap eintauschen. Wraps sind in vielen Supermärkten erhältlich, oder Sie können sie einfach zu Hause im Handumdrehen herstellen. Füllen Sie den Wrap mit Zutaten wie Salat, Tomate, Gurke, Avocado und Thunfisch oder Hähnchenbrust, rollen Sie ihn auf und fertig! Eine weitere gesunde Alternative sind Vollkorn-Sandwiches. Sie lassen sich leicht in einer Lunchbox transportieren, was sie zum perfekten Mittagessen für unterwegs macht. Das Vollkorn macht länger satt als zum Beispiel Weißbrot oder ein Brötchen.
4. Essen Sie zwischen den Mahlzeiten kalorienarme Snacks
Wir alle kennen diesen Heißhunger zwischen den Mahlzeiten. Aber bevor Sie die Verpackung von diesem Schokoriegel abziehen, sollten Sie vielleicht innehalten und überlegen, ob es nicht eine bessere Alternative gibt. Warum probieren Sie nicht ein paar Gemüsesticks mit einem leckeren Guacamole-Dip? Es lässt sich im Handumdrehen vorbereiten und passt problemlos in jede Handgepäcktasche.
Du stehst nicht so auf Gemüse? Dann sind Trockenfrüchte oder ein Smoothie genau das Richtige für Sie. Letzteres ist besonders reich an Vitaminen und gesunden Inhaltsstoffen und damit eine weitaus bessere Alternative als Schokoriegel oder zuckerhaltiges Gebäck.
Unser Tipp: In unserem Blog findest du viele weitere leckere und vor allem gesunde Rezepte! Kochen auch Sie wie ein Meisterkoch mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Videos.
Über Olga Osenina:
Olga ist Redakteurin beim HRS Blog und liebt es, Reiseartikel zu schreiben. Für ihre Artikel berät sie sich mit Branchenexperten und teilt ihre Tipps und Tricks. Olga liebt Städtetrips und Abenteuerreisen in ferne Länder wie Asien. Außerdem versucht sie, jedes Jahr ein neues Reiseziel zu entdecken, um sich neue kulinarische Ideen zu holen. Olgas Tipp:„Auf dem HRS Blog finden Sie viele weitere Tipps, um auf Geschäftsreisen fit und aktiv zu bleiben.“
***