Pflanzen ohne Erde, nur in Wasser anbauen? Das Prinzip der Hydroponik macht es möglich – und Sie können es sogar auf Ihrer Fensterbank umsetzen. Als Experten für nachhaltigen Gartenbau zeigen wir Ihnen, wie es funktioniert.
Was ist Hydroponik?
Der Begriff Hydroponik geht auf den Erfinder des Konzepts, Dr. Wilhelm Gericke, zurück und bezeichnet die Wissenschaft vom erdenlosen Gartenbau. "Hydro" stammt aus dem Griechischen und bedeutet Wasser. Bei der Hydroponik ersetzt Wasser die Erde als Nährstoffträger.
Wie beim konventionellen Anbau versorgt man die Pflanzen mit Licht, passender Temperatur, Wasser und Nährstoffen. Das Licht kommt durch Tageslicht, doch Flüssigkeit und Nährstoffe nimmt die Pflanze direkt aus dem Wasser auf – ohne Umweg über Erde.
Hydroponik vs. konventioneller Gemüseanbau: Vor- und Nachteile
Befürworter der Hydroponik nennen überzeugende Gründe für diesen Ansatz:
- Platzsparend: Ideal für kleine Flächen.
- Optimale Steuerung von Licht, Temperatur, Wasser und Nährstoffen für schnelles Wachstum.
- Das ganze Jahr über Gemüse ernten – unabhängig von der Saison.
- Wurzelfäule ist minimiert, im Gegensatz zum Erdboden.
- Seltener nachfüllen: Kein tägliches Gießen nötig.
- Upcycling-Möglichkeiten mit Plastikmüll.
- Kein Unkraut jäten.
Trotzdem gibt es Herausforderungen:
- Einige Systeme benötigen Strom.
- Meist aus Plastik gefertigt.
- Düngemittel für die Nährlösung erforderlich. Für natürliche Alternativen eignen sich Küchenabfälle oder Teebeutel – eine Anleitung finden Sie auf der Seite Hausgarten.
- Zusätzliche Materialien wie Pumpen oder Behälter könnten nötig sein.
So bauen Sie Ihr eigenes Hydroponiksystem
Hydroponik braucht wenig Platz – perfekt für Fensterbank oder Balkon. Unsicher? Starten Sie mit einem Fertigset. Handwerklich begabt? Bauen Sie ein einfaches Deep-Water-Culture-System selbst. Alles aus dem Baumarkt erhältlich:
- Plastikkiste mit Deckel als Reservoir.
- Netztöpfe.
- Aquariumspumpe mit Belüftungsstein.
- Optional: Substrat wie Bimsstein.
- Hydroponik-Dünger.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Bohren Sie Löcher in den Deckel für die Netztöpfe.
- Legen Sie den Belüftungsstein in die Kiste.
- Bei Setzlingen: Erde sorgfältig von den Wurzeln waschen.
- Pflanzen in Netztöpfe setzen und einhängen.
- Wasser einfüllen, bis Netztöpfe ca. 1 cm eintauchen.
- Nährlösung nach Packungsanweisung hinzufügen. Selbstgemachten Dünger aus Tee-Resten alle 3 Mal nutzen.
- Belüftung: 15 Minuten alle 30 Minuten, per Zeitschaltuhr.
Ideal: Salat, Frühlingszwiebeln, Erdbeeren, Kräuter und mehr. Weitere Tipps auf Hydroponik Urban Gardening.
Mehr Optionen: Aktive und passive Hydroponiksysteme
Das beschriebene ist ein aktives System. Passive Systeme lassen die Pflanze Nährstoffe selbst aufnehmen:
- Mit Substrat (z. B. Bimsstein, Kokosfaser): Reservoir darunter, Kapillarkräfte ziehen Lösung hoch.
- Dochtsystem: Dochte verbinden Substrat und Reservoir.
- Ohne Substrat: Wurzeln durch Netz ins Wasser ragend.
Aktive Systeme sind aufwendiger (Strom für Pumpen etc.), erlauben aber anspruchsvollere Pflanzen:
- Deep Water Culture: Wurzeln in belüfteter Nährlösung.
- Ebbe-und-Flut: Periodisches Fluten der Wurzeln.
- Nutrient Film Technik: Fließender Film in geneigter Röhre.
Hydroponik, Hydrokultur und Aquaponik im Vergleich
Aquaponik kombiniert Fischzucht und Hydroponik – ein Unterbereich davon.
Hydrokultur nutzt meist Blähton für Zierpflanzen, Wurzeln oft eingetaucht.
Mehr zu Hydrokultur in unserem Artikel dazu.