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Umgedrehte Birnen-Brownies

Unsere Cheats Upside-Down Birnen Brownies werden aus vorgefertigten Zutaten hergestellt. Verwenden Sie zur Herstellung Dosenbirnen und eine Schokoladen-Fudge-Brownie-Mischung. Ein toller Leckerbissen, der an jedem Tag der Woche so einfach zuzubereiten ist.

Umgedrehte Birnen-Brownies

Serviert: 8
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Billig wie Chips

Zutaten

    • 410g Dose Birnenhälften in Fruchtsaft oder hellem Sirup

    • 520-g-Packung Chocolate Fudge Brownie Mix (wir haben Mary Berry’s verwendet)

    • 2 große Eier

    • 6½ Esslöffel Sonnenblumenöl

    • 28 x 18 cm (11 x 7 Zoll) Blechkuchenform, mit Backpapier ausgelegt oder gut gebuttert

Methode



    • Stellen Sie den Ofen auf Gas Stufe 4 oder 180°C ein. Birnen abgießen, Saft auffangen (hoffentlich sind 8 Hälften in der Dose). Mit der Schnittfläche nach oben und gleichmäßig verteilt in die Blechkuchenform legen.

    • Die Brownie-Mischung gemäß Packungsanweisung zubereiten, Eier, 5½ EL Öl und 100 ml (3½ fl oz) Wasser hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in die Form über die Birnen. 35 Min. backen.

    • Stellen Sie den Fudge-Glasurbeutel (in der Packung) her, indem Sie den Rest des Öls und 5 Esslöffel Birnensaft oder Wasser hinzufügen. Gut verquirlen.

    • Drehen Sie den Kuchen auf ein Brett, schneiden Sie ihn in 8 Quadrate um die Birnen herum. Zum Servieren mit der Sauce beträufeln.

Nährwertangaben pro Portion

Fett 14,0 g

Sättigt 4,0 g

Kalorien 372 (kcal)

Rezept von Kate Moseley