Bei mbg geht es um Lebensmittel mit echten Vorteilen – sei es Zeit- oder Kostenersparnis oder Unterstützung für Ihre Gesundheit. In unserer Videoserie stellen wir köstliche Rezepte vor, die jeweils einen besonderen Nutzen bieten. Von günstigen Abendessen für vier unter 10 € bis hin zu inspirierenden Snacks und Desserts: Diese Kreationen machen Lust aufs Kochen! Heute: Eine schnelle, probiotikareiche Erfrischung für den Spätsommer.
In diesem heißen Sommer haben wir kreative Wege gefunden, um kühl zu bleiben. Unser Favorit: Eine würzige, mit Cayennepfeffer verfeinerte gefrorene Limonade, die Hitze mit Schärfe besiegt.
Diese erfrischende Mixtur basiert auf klassischer Limonade, wird aber durch Cayennepfeffer, Honig und Lemon Cayenne KeVita Sparkling Probiotic Drink auf ein neues Level gehoben. Der intensive Geschmack ist Grund genug, sie zuzubereiten – doch die gesundheitlichen Vorteile überzeugen noch mehr: Zitronensaft liefert reichlich Vitamin C. Honig süßt natürlich. Der KeVita-Drink bringt Probiotika ein – nützliche Bakterien, die mit Ihrer Darmflora zusammenwirken, unverdauliche Nahrungsbestandteile abbauen, Energie liefern und "schlechte" Bakterien bekämpfen.
Am besten: Die Zubereitung ist kinderleicht. Kein langes Rühren, um Zucker oder Honig aufzulösen – einfach alles in den Mixer und los!
Würzige, prickelnde gefrorene Limonade
Das Rezept ergibt 1 Portion, lässt sich aber leicht skalieren (ein Standard-Mixer fasst ca. 4 Portionen). Passen Sie Süße und Säure nach Geschmack an.
Ergibt 1 Portion
Zutaten:
- 1½ Tassen Eis
- ½ Tasse Lemon Cayenne KeVita Sparkling Probiotic Drink
- Saft von 1 Zitrone, plus eine Zitronenscheibe oder -halbmond zum Garnieren (optional)
- 2 TL Honig
- Prise (ca. ⅛ TL) Cayennepfeffer, plus mehr zum Garnieren (optional)
Methode:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis das Eis fein zerkleinert und alles homogen ist. In Gläser füllen oder löffeln, mit Cayennepfeffer und Zitronenscheibe garnieren.
Nährwerte pro Portion (ergibt 1 Portion):
Kalorien: 62,5 kcal
Gesamtfett: 0,2 g
Gesättigtes Fett: 0 g
Transfettsäuren: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 7 mg
Gesamtkohlenhydrate: 17,7 g
Ballaststoffe: 1,7 g
Gesamtzucker: 13,6 g
Eiweiß: 0,7 g
Vitamin D: 0 µg (0 % DV)
Kalzium: 16 mg (<2 % DV)
Eisen: 0,4 mg (2 % DV)
Kalium: 92 mg (2 % DV)
Die Angaben in diesem Rezept/Video entsprechen der Meinung des Autors und spiegeln nicht die Positionen von KeVita wider. Dies ersetzt keine professionelle medizinische oder ernährungsbezogene Beratung.