Sind Sie ein Fan von Gerichten ohne Rezept? Wir sind sicher! Deshalb teilen wir heute 25 Ideen für ein Abendessen, die billig und einfach sind und nicht einmal ein Rezept benötigen!
Wir kochen fast immer ohne Rezept. Wenn wir Mahlzeiten planen, denken wir, dass es einfacher ist, in den Kühlschrank zu schauen, alles herauszuholen, was wir zum Aufbrauchen brauchen, und etwas daraus zu machen. Wenn das auch Ihr Stil ist, müssen Sie sich unsere Schwesterseite Shelf Cooking ansehen!
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Wir lieben es nicht nur, das aufzubrauchen, was wir haben, sondern wir lieben vor allem eine gute Dump-and-Go-Slow-Cooker-Mahlzeit. Aber hin und wieder brauchen wir etwas Inspiration, und wir wetten, Sie auch! Also haben wir uns hingesetzt und 25 Dinner-Ideen zusammengetragen, die super lecker, günstig und einfach zuzubereiten sind. Wenn wir einfach sagen, meinen wir, dass kein Rezept benötigt wird! Bereit dazu?!
WARUM WIR DIESE 25 IDEEN FÜR DAS ABENDESSEN LIEBEN
Viele Leute gehen davon aus, dass wir jeden Tag hausgemachte Mahlzeiten von Grund auf zubereiten, weil wir einen ganzen Blog zum Thema Kochen haben. Wenn du Zeit dafür hast, dann mehr Kraft für dich! Aber für uns sind schnelle und einfache Abendessen ohne Rezept ein Lebensretter. Hier sind die drei wichtigsten Gründe, warum wir diese Ideen für ein Abendessen ohne Rezept lieben:
- Einfache Anpassung an Ernährungspräferenzen – Diese Essensideen enthalten einige verarbeitete Lebensmittel, aber Sie können sie leicht an jede Diät anpassen, der Sie folgen!
- Viel Abwechslung – Es wird uns langweilig, jeden Abend Hühnchen zu essen, also haben wir eine gute Auswahl an Meeresfrüchten/Hähnchen/Schweinefleisch/Fleisch sowie Gemüse, Kohlenhydrate und Proteine in jede Essensidee aufgenommen. Für Mahlzeiten ohne Gemüse servieren wir normalerweise geschnittenes rohes Gemüse wie Karotten, Tomaten, Gurken, einen einfachen Beilagensalat, gedünstetes Gemüse oder etwas Reis oder Kartoffeln.
- Wir haben Slow Cooker-Optionen – Unsere Lieblingsbeschäftigung an einem sehr anstrengenden Tag ist, morgens das Abendessen in den Topf zu werfen und es dann zu vergessen. Es gibt nichts Schöneres, als nach einem chaotischen Tag mit einer warmen Fertigmahlzeit nach Hause zu kommen!
Im Allgemeinen verlassen wir uns bei den Mahlzeiten unter der Woche oft auf Abkürzungen, aber wir bereiten das Essen auch zu Hause zu, wann immer es möglich ist, weil es so viel billiger ist, als sich die ganze Zeit etwas zum Mitnehmen zu holen. Bist du bereit, zu diesen Rezepten zu gelangen?! Auf geht's!
25 IDEEN FÜR DAS ABENDESSEN, DIE SO EINFACH SIND, DASS SIE NICHT EINMAL EIN REZEPT BRAUCHEN
Das Wichtigste zuerst, wir beginnen mit 20 unserer schnellen und einfachen Lieblingsabendessen in keiner bestimmten Reihenfolge! Psst … lesen Sie unbedingt bis zum Ende, denn wir haben uns die Crockpot-Dinner-Ideen für den Schluss aufgehoben.
LECKERE UND EINFACHE IDEEN FÜR SANDWICH-ABENDESSEN
- Sloppy Joes – Einfach etwas Hackfleisch oder Truthahn anbraten, die Soße dazugeben und fertig ist das Abendessen! Auf leckeren Brötchen mit geschnittenem Gemüse oder einem Salat servieren.
- Meeresfrüchte-Burger – Wir lieben die Mahi-Mahi-Burger von Trader Joe's. Aber selbst wenn Sie keinen Trader Joe's in Ihrer Nähe haben, sollten Sie ähnliche Meeresfrüchte-Burger im Tiefkühlfischgang Ihres Lebensmittelgeschäfts finden. Auf übrig gebliebenen Hamburgerbrötchen servieren, die mit Salat und Tomate hoch gestapelt sind.
- Caprese-Panini – Dafür brauchst du keinen Panini Maker. Toaste etwas geschnittenes Ciabatta-Brot oder Brötchen im Ofen. Mit Pesto, Tomatenscheiben, einer Scheibe Mozzarella und einigen frischen Basilikumblättern bestreichen. Mit Olivenöl, etwas Balsamicoessig und einer Prise Salz und Pfeffer beträufeln.
- Gegrillter Schinken &Käse – Dies ist ein perfektes einfaches Abendessen, besonders in kühlen Nächten. Erhitzen Sie einfach Ihre Lieblings-Tomatensuppe und bereiten Sie gegrillten Schinken und Käse mit einer beliebigen Kombination aus Käse und Brot zu.
- Griechische Pitas – Beginnen Sie mit einem guten, weichen Fladenbrot. Wärmen Sie es auf, bestreichen Sie es mit Ihrem Lieblings-Hummus und füllen Sie es mit gekochtem Hühnchen, geschnittenen Gurken, geschnittenen Tomaten, Salat und roten Zwiebeln. Top mit etwas Tzatziki (das normalerweise in der Hummus-Reihe des Ladens zu finden ist) oder ein wenig griechischem Joghurt.
Lecker! Wir haben schon Hunger. Lassen Sie uns als nächstes über Salate sprechen.
SALATABENDESSEN OHNE REZEPT IDEEN
Wenn Sie denken, dass Salate etwas für Kaninchen sind, haben Sie noch nie einen davon probiert! Mach dir keine Sorgen; Diese sind super sättigend und mit kräftigen Aromen gefüllt! Wir sehnen uns wirklich danach, und Sie werden im Handumdrehen zu Abend essen, wenn Sie einen dieser einfachen Vorspeisensalate servieren:
- Buffalo Chicken Tender Salad – Backen Sie Ihre Lieblingsmarke von gefrorenen Hähnchenbrustfilets und wenn sie fast fertig sind, bestreichen Sie sie mit Ihrer Lieblings-Hot-Sauce oder BBQ-Sauce. Kehren Sie für ein paar Minuten in den Ofen zurück, bis die Sauce eingeweicht ist und die Hähnchenbrustfilets knusprig sind. Schneiden Sie das Hähnchen und geben Sie es Ihrer Lieblingssalatmischung und dem Ranch-Dressing hinzu.
- Steak &Pommes-Frites-Salat – Dies ist eine großartige Möglichkeit, ein gutes Stück Steak zu strecken und es zu einer leichteren Mahlzeit zu machen! Gare oder grille ein mageres Steak und schneide es in dünne Streifen. Backen Sie ein paar gefrorene Pommes. Servieren Sie das geschnittene Steak &Pommes über einem großen Salat aus Kopfsalat, Gurken und Tomaten, beträufelt mit Ihrem Lieblingsdressing und etwas Käse.
- Italienischer Gehackter Salat – Hacken Sie etwas Römersalat, Tomaten und Salami. Mit geriebenem Mozzarella, einer abgetropften Dose Kichererbsen und Ihrem italienischen Lieblingsdressing schwenken.
Sehen? Salate können mit der richtigen Mischung von Toppings köstlich sein! Probieren Sie diese aus und sehen Sie, was Sie denken.
IDEEN FÜR PASTA-ABENDESSEN OHNE REZEPT
Pasta, irgendjemand? Wir lieben es, wie günstig, einfach und sättigend ein Nudelabend sein kann, und diese Rezepte sind alles andere als langweilig:
- Pesto-Nudeln mit Huhn und grünen Bohnen – Grillen oder braten Sie einfach eine Hähnchenbrust ohne Knochen/Haut, die dünn geschlagen und mit Salz und Pfeffer gewürzt wurde. Schneiden Sie das gekochte Hähnchen in Streifen und werfen Sie es mit gekochten Nudeln, die mit Ihrem Lieblingspesto kombiniert wurden. Wir geben gerne ein paar leicht gedünstete grüne Bohnen dazu, weil sie gut zu Pesto passen, aber du kannst jedes Gemüse deiner Wahl hinzufügen.
- Ravioli mit Zitronen-Knoblauch-Spinat – Bereiten Sie Ihre Lieblingsravioli nach Packungsanweisung zu. Braten Sie in einer Pfanne eine Packung frischen Babyspinat mit etwas Olivenöl, gehacktem Knoblauch, einer Prise Salz und ein oder zwei Spritzern frischem Zitronensaft an, bis er zusammengefallen ist. Den Spinat mit den gekochten Ravioli belegen und etwas Olivenöl und Salz darüber träufeln.
- Doktorierter Nudelsalat – Dieser ist EINFACH. Nehmen Sie eine Packung Nudelsalat mit Gewürzen und bereiten Sie ihn gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Werfen Sie etwas zerkleinertes Hähnchen oder Thunfisch und etwas zusätzliches Gemüse hinein, wenn Sie möchten, und das Abendessen wird serviert.
- Traditionelle Pasta mit Fleischsoße – Manchmal verwenden wir Hähnchenwurst, manchmal verwenden wir Fleischbällchen, und manchmal bräunen wir etwas Rinder- oder Putenhackfleisch und fügen es einer Marinara in einem Glas hinzu. Wenn du gefrorenen Spinat zur Hand hast, gib etwas in die Sauce für einen grünen Schub.
Das ist Amore! Wir lieben es, einmal in der Woche einen Pasta-Abend zu machen. Wenn Sie das auch tun, haben Sie gerade einen ganzen Monat voller Ideen. Punkte!
LEICHTE IDEEN FÜR FLEISCHBARES ABENDESSEN
Wenn Sie ein Fleisch-und-Kartoffel-Fan sind oder auf der Suche nach schnellen, proteinreichen Abendessen sind, versuchen Sie eines dieser Gerichte:
- Gefüllte Ofenkartoffeln – Dies kann eine großartige fleischlose Option oder eine Möglichkeit sein, Reste zu verwerten. Kochen Sie eine Rotkartoffel im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie weich ist. Schöpfen Sie etwas von der Mitte aus, bestreichen Sie es mit etwas Butter und füllen Sie es mit Ihrem bevorzugten gekochten Gemüse und/oder übrig gebliebenem gekochtem Fleisch, wenn Sie etwas aufbrauchen möchten. Geben Sie Ihren Lieblingskäse darüber und backen oder grillen Sie, bis der Käse geschmolzen ist.
- Schinkensteaks mit geröstetem Blumenkohl – Schinkensteaks sind großartig, weil Kinder sie normalerweise lieben, und sie werden vorgekocht geliefert. Sie müssen sie also nur auf einem Herd erhitzen, bis das Fleisch außen leicht zu bräunen beginnt. Servieren Sie sie mit etwas Blumenkohl, der im Ofen mit etwas Olivenöl und Salz geröstet wurde.
- Räucherlachs, Ei und Rösti Rührei – Es gibt unzählige Möglichkeiten, Frühstück zum Abendessen zu servieren, einschließlich dieser! Kochen Sie ein paar gefrorene Rösti oder Tater Tots, rühren Sie ein paar Eier und mischen Sie sie in einer Schüssel mit etwas geschnittenem Räucherlachs.
- Grünkohl, weiße Bohnen und Wurst – Braten Sie Ihre Lieblingswurst in einer Pfanne an, bis sie gebräunt ist. Fügen Sie einige abgetropfte weiße Bohnen, gehackten Grünkohl und etwas Hühnerbrühe hinzu. Kochen, bis der Grünkohl welk ist. Wenn Sie etwas gehackten Knoblauch oder Zitronensaft hinzufügen möchten, schadet das nicht. Mit Brot servieren, um den Saft aufzusaugen.
- Mesquite Chicken oder Lachs mit Mais – Hähnchen oder Lachs in etwas Olivenöl mit Mesquite-Gewürz schwenken und nach der Methode Ihrer Wahl zubereiten. Mit etwas gedünstetem gefrorenem Mais oder gekochten Maiskolben servieren.
Hat jetzt noch jemand Lust auf Maiskolben?! Zeit für ein paar weitere Rezepte. Lassen Sie uns darüber taco!
TACOS ODER PIZZA, IRGENDWER? SIE WERDEN DIESE EINFACHEN IDEEN FÜR DAS ABENDESSEN LIEBEN!
Okay, bevor wir zu den Slow-Cooker-Ideen kommen, haben wir drei weitere ansprechende Optionen zum Teilen:
- Tacos – Wenn Sie den Taco-Dienstag (oder einen anderen Wochentag) noch nicht in Ihrem Haus eingeführt haben, empfehlen wir es Ihnen wärmstens! Sie können die Dinge mit verschiedenen Fleischsorten, Bohnen, Muscheln und Belägen mischen, aber normales altes Hackfleisch + Taco-Gewürz + Tomatenwürfel + Salat + geriebener Käse + harte Schalen ist immer ein Favorit. Probieren Sie auch mal Fisch-Tacos. Kochen Sie einfach Ihren Fisch mit ein wenig Taco-Gewürz und öffnen Sie eine Tüte Krautsalat oder zerkleinern Sie etwas Kohl, um ihn darauf zu legen. Drücken Sie ein wenig frischen Limettensaft darüber für eine zusätzliche Note!
- Naan-Pizza – Betrachten Sie dies als die erwachsene Version der englischen Muffin-Pizza, die Sie als Kind gegessen haben! Bewahren Sie etwas Naan in Ihrem Gefrierschrank und etwas Pizzasauce in Ihrer Speisekammer auf. Wenn es um Toppings geht, gibt es keine Regeln. Es ist eine großartige Möglichkeit, Fleisch-, Käse- und Gemüsereste in Ihrem Gefrierschrank zu verwerten.
- Quesadillas – Machen Sie sie mit übrig gebliebenem Brathähnchen oder anderem Fleisch, das Sie aufbrauchen müssen – belegen Sie eine Hälfte einer Tortilla mit Hühnchen, gewürfelten Tomaten oder Salsa und Cheddar-Käse. Falten und in etwas Öl anbraten, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla anfängt zu bräunen. Wenn du den vegetarischen Faktor steigern möchtest, erwäge, etwas gekochten Brokkoli, Zwiebel oder Paprika hinzuzufügen.
Mit keinem davon kann man etwas falsch machen. Aber jetzt, um unsere Liste mit 25 Ideen für das Abendessen abzurunden, kommen wir zu den versprochenen Slow-Cooker-Rezepten. Spoiler-Alarm:Sie sind alle gut!
DAS GROSSE FINALE UNSERER 25 IDEEN FÜR DAS ABENDESSEN:5 SLOW COOKER-OPTIONEN OHNE REZEPT
Okay, es ist Zeit für das große Finale! Diese Dinner-Ideen sind nicht nur rezeptfrei, sondern kochen sich praktisch von selbst. Hier sind fünf unserer besten Crockpot-Gerichte für geschäftige Nächte:
- Slow Cooker Burrito Bowls – Es gibt einige großartige vorgefertigte Simmer-Saucen, die Sie verwenden können, wenn Sie Schweinefleisch oder Hühnchen in einem Slow Cooker zubereiten. Nachdem das Fleisch fertig gekocht ist, servieren Sie es mit Reis, erhitzten Dosenbohnen (Pinto oder Black), geriebenem Käse und den Belägen Ihrer Wahl.
- Slow Cooker Schinken, grüne Bohnen, und Kartoffeln – Kaufen Sie Schinken, grüne Bohnen und Kartoffeln und geben Sie sie in einen Topf mit Wasser. Die salzige Köstlichkeit des Schinkens aromatisiert alle anderen Zutaten und verwandelt das Wasser in eine leckere Brühe.
- Crockpot-Salsa-Huhn – Dies ist vielleicht die einfachste aller 25 Dinner-Ideen! Legen Sie ein paar Hähnchenbruststücke in den Crockpot, bedecken Sie sie mit Salsa und einer Packung Taco-Gewürz und garen Sie sie bei schwacher Hitze 6-8 Stunden oder bei starker Hitze 4 Stunden lang. Zerkleinert über Reis oder im Ganzen mit Bohnen und Mais an der Seite servieren.
- Italienisches Frischkäse-Huhn – Geben Sie ein paar Hähnchenbrüste mit einer Packung italienischer Dressing-Mischung und einem Stück Frischkäse in den Slow Cooker. Zerkleinern und über Reis mit Mais servieren. So lecker!
- Slow Cooker Wurst &Paprika – Sie können immer frisch geschnittene Paprika verwenden, aber wenn Sie noch mehr Zeit sparen möchten, verkaufen die meisten Lebensmittelgeschäfte eine Tüte mit gemischten gefrorenen Paprika. Geben Sie einfach die Paprika in den Topf und legen Sie die Wurst darauf. „Wie es ist“ in einem Brötchen oder über Nudeln oder Reis servieren.
Kinderleicht!
WAS SIND IHRE LIEBLINGS-NO-RECIPE-ABENDESSEN?
Hoffentlich haben Sie auf dieser Liste zumindest ein paar Dinge gefunden, die Ihrer Familie gefallen werden und die dazu beitragen, Ihre Abendessen unter der Woche ein wenig einfacher zu gestalten.
Was sind deine „No-Recipe“-Favoriten? Teilen Sie es uns in den Kommentaren unten mit!
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Viel Spaß beim Kochen!