Mango Lassi Wie man das indische Joghurtgetränk selber macht

In Indien trinkt man gerne ein Mango-Lassi zu scharfen Speisen, weil es die Schärfe des Essens reduziert. Der Joghurtdrink unterstützt auch die Verdauung.

Tipp: Ein kalter Lassi ist besonders erfrischend.

Mango-Lassi

Zutaten

• 1 Mango
• 250 g Naturjoghurt
• 100 ml Milch
• 1 TL Honig
• 1 TL Zimt
• ½ TL gemahlener Kardamom

Anleitung

1. Die Mango würfeln.
2. Pürieren Sie die Früchte mit den anderen Zutaten, bis sie dickflüssig und cremig sind.

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Je nach Kalorienbedarf können Ihre Tageswerte höher oder niedriger sein.

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