Bei all dem Interesse an Kuchen und Backen scheint es fast jedes Wochenende eine Veranstaltung zu geben, und Kochredakteurin Sue nahm sich einen Tag frei, um zur jährlichen Squires Kitchen Exhibition nach Farnham in Surrey zu reisen.
Ich gehe immer wieder gerne in diese Ausstellung, weil sie eine so freundliche Atmosphäre hat, und ich treffe viele „alte“ Freunde und erfahre den neuesten Kuchenklatsch. Ich liebe den Veranstaltungsort The Maltings, da es sich um ein sehr altes Gebäude handelt, sodass die Ausstellung in viele Räume aufgeteilt ist, sodass es viel zu entdecken gibt. Ich sage Leuten, die zum ersten Mal kommen, immer, dass sie sich vergewissern sollen, dass sie in allen verschiedenen Räumen waren und nichts verpasst haben.
Ich habe eine Galerie mit einigen Exponaten zusammengestellt, die mir aufgefallen sind, aber da ich am ersten Tag früh hingegangen bin, waren sie leider noch nicht bewertet worden, daher weiß ich nicht, welche die Gewinnerbeiträge waren Ich weiß nicht, wer einen von ihnen gemacht hat. Ich war erstaunt, wie viele Cupcake-Einträge es gab, also gibt es immer noch großes Interesse an Cupcakes!
Einer der alten Freunde, die ich treffen durfte, war Phil Vickery, der schon früher mit uns in der Woman’s Weekly-Küche gearbeitet hat. Er war dabei, als er eine neue Reihe glutenfreier Cupcake- und Keksmischungen auf den Markt brachte – und ich muss sagen, die Cupcakes haben wirklich gut geschmeckt und es war schwierig, sie von normalen zu unterscheiden! Ich bin mir sicher, dass sie sehr beliebt sein werden, und ich habe ein paar Schachteln gekauft, um sie einem Freund zu schenken, der sich glutenfrei ernähren muss. Im Moment sind sie bei Squires Kitchen und ausgewählten Naturkostläden erhältlich, aber da sie erst am ersten Messetag auf den Markt kamen, sind sie immer noch ein sehr neues Produkt, daher war es sehr aufregend, etwas so Neues auszuprobieren. Ich war nicht allzu überrascht, dass sie gut waren, da ich oft Phils glutenfreie Kochbücher empfohlen habe, insbesondere sein Kochbuch für Kinder, also ist es ein Bereich des Kochens, auf dem er ein Experte ist.
Wenn Sie also einige meiner Bilder aus den Wettbewerbsbeiträgen sehen möchten, dann KLICKEN SIE HIER