Ich bin soeben von der ersten Cake & Bake Show im Earl’s Court in London zurückgekehrt. Meine Begeisterung ist so groß, dass ich meinem Mann jedes Detail erzähle – um ihn zu schonen, teile ich die Highlights gerne mit Ihnen als passionierte Bäckerin und Bloggerin.
Die Show übertraf alle Erwartungen: Zahlreiche Vorführungsarenen mit Großbildschirmen sorgten dafür, dass jeder von überall aus zusehen konnte. Stars wie meine Favoritin Mary Berry (mit dem größten Publikum), Paul Hollywood, Eric Lanlard und Mich Turner begeisterten das Publikum.
Neben den Live-Demos lockten Stände mit spannenden Neuheiten, besonders für Tortendekorateure. Bei meinem Woman's Weekly Centenary Cake letztes Jahr sehnte ich mich nach gemusterten essbaren Glasurbögen wie in den USA. Heute bietet Culpitts sie an – von Schmetterlingen auf einem Union Jack-Kuchen bis zu festlichen Weihnachtsmotiven.
Zwischen all den Vorführungen stach der Stand von Squires Kitchen heraus: Eine beeindruckende Schulkulisse als Kulisse. Dort zeigte Ceri Griffiths Blumen-Spritzen vor. Auf der anderen Seite begeisterte Carlos Lischetti aus Argentinien mit der Vorstellung seines Buches „Animation in Sugar“ – ein solcher Erfolg, dass es bereits nachgedruckt wurde.
Ein packender Tag mit unvergesslichen Eindrücken. Nun sortiere ich meine Fotos und plane die nächsten Backprojekte. Bleiben Sie dran für mehr Tipps!