Calcium führt die Liste der wichtigen Mineralien an, die unser Körper benötigt. Es hilft dem Körper, mehrere Funktionen zu erfüllen, darunter den Aufbau von Knochen und Zähnen, den Empfang von Nervensignalen, die Muskelkontraktion, die Freisetzung von Hormonen, die Verhinderung der Blutgerinnung und die Aufrechterhaltung eines normalen Herzschlags. Wenn wir über Kalziumquellen in unserer täglichen Ernährung sprechen, wissen wir alle, dass Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse den höchsten Kalziumgehalt haben. Aber wenn Sie laktoseintolerant sind, können Sie diese Lebensmittel nicht konsumieren. Was sollten Sie dann konsumieren? Keine Sorge, hier sind andere Lebensmittelalternativen, die Sie mit einer hohen Dosis Kalzium versorgen.
Haferflocken
Haferflocken sind eines der beliebtesten Frühstücke unter Büroangestellten. Dies liegt daran, dass es einfach herzustellen ist und mit Nährstoffen beladen ist. Hafer ist reich an Nährstoffen, einschließlich Kalzium, was ihn zu einem guten Ersatz für Milch macht. Etwa eine halbe Tasse Hafer enthält über 200 mg Kalzium.
Chiasamen
2 Esslöffel Chiasamen enthalten 179 mg Kalzium und eignen sich wunderbar als Topping für Haferflocken. Sie können Chiasamen zu Smoothies, Salaten oder einfach zu Ihrem Joghurt hinzufügen. Chiasamen enthalten Bor, das gut für Muskeln und Knochen ist.
Sojamilch
Sojamilch ist eine gesündere Alternative zu Kuhmilch, wenn Sie allergisch gegen Milchprodukte sind. Eine Portion Sojamilch enthält etwa 500 mg Kalzium pro Portion. Achten Sie jedoch darauf, ein Produkt zu wählen, das mit Calciumcarbonat angereichert ist, wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben.
Tofu
Tofu ist reich an Kalzium. Eine halbe Tasse Tofu (126 Gramm) kann Ihnen 86 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Kalzium liefern. Tofu ist eine gute Proteinquelle und hat alle neun essentiellen Aminosäuren und ist somit großartig für Ihre Gesundheit.
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne sind reich an Proteinen und gesunden Fetten und Antioxidantien, die das Risiko für ernsthafte Erkrankungen senken können. Eine Tasse Sonnenblumenkerne enthält 109 mg Kalzium, das verschiedene gesundheitliche Vorteile hat.
Brokkoli
Brokkoli ist nicht nur reich an Kalzium, sondern auch an mehreren anderen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Eisen, Selen, Kalium, Magnesium, Vitamin A, C, E, K und Folsäure. Brauchen Sie noch mehr Gründe, um Brokkoli zu konsumieren?
Orangen
Eine mittelgroße Orange hat 60 mg Calcium. Aber überessen Sie Orangen nicht. Zu viele Ballaststoffe können die Verdauung negativ beeinflussen und Bauchkrämpfe verursachen.
Bohnen
Bohnen sind ein Kraftwerk von Kalzium. Eine Tasse Bohnen hat mehr als 191 mg Kalzium. Sie können sie Ihrer Suppe hinzufügen oder verschiedene Frühstückszubereitungen hinzufügen.
Vitamin D
Um die Knochendichte aufrechtzuerhalten, muss man genügend Kalzium und Vitamin D zu sich nehmen. Kalzium, wenn es zusammen mit Vitamin D eingenommen wird, hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter den Schutz vor Krebs, Diabetes und Bluthochdruck. Vitamin D ist wichtig, um Kalzium im Körper aufzunehmen. Ohne genügend Vitamin D beginnt Ihr Körper, Kalzium für die Knochen zu nehmen, was sie schwach macht.