So klein sie auch aussehen mögen, Samen sind eine der gesündesten Ergänzungen, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können. Die meisten Samen, die wir haben können, sind am besten, wenn sie roh und super gesund sind. Auch die Einbeziehung von Nüssen und Samen ist wieder im Trend. Von verschiedenen Formen über Farben bis hin zur Konzentration starker Nährstoffe ist es immer hilfreich, wenn Sie Ihrer Ernährung reichhaltige, farbenfrohe Samen hinzufügen. Da sie auch zu Suppen, Smoothies, Salaten oder pur hinzugefügt werden können, sind sie auch unglaublich vielseitig.
Hier erzählen wir Ihnen einige der gesündesten und nährstoffreichsten Optionen, die Sie haben können, und die besten Möglichkeiten, sie zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen:
Chia-Samen
Unter anderem gelten Chiasamen aus vielen Gründen als Alleskönner. Von der Förderung der Verdauungsgesundheit, der Stoffwechselrate, des hohen Eisengehalts, des Omega-3-Gehalts und der guten Fette sind Chiasamen eine hervorragende Ergänzung Ihrer Ernährung. Vor allem die winzigen weißen und schwarzen Samen eignen sich hervorragend, um Gewicht zu verlieren und Bauchfett zu reduzieren. Es gibt einen Grund, warum Chiasamen zu einer Internet-Sensation geworden sind und von Promis so sehr empfohlen werden.
Chiasamen sind kohlenhydratreiche Körner, die aufquellen, wenn sie in Wasser oder anderen Flüssigkeiten eingeweicht werden. Einer der besten Vorteile von Chiasamen ist, dass sie viel Ballaststoffe enthalten, die für die Körperfunktion und die Fettregulierung unerlässlich sind. Täglich einen großen Löffel davon zu sich zu nehmen, wird viele Vorteile bringen.
Leinsamen
Von der Kontrolle steigender Blutdruckwerte bis hin zur Unterstützung der Verdauung sind Leinsamen dafür bekannt, dass sie viele Ballaststoffe enthalten, die dazu beitragen, den Anstieg der Blutfette nach den Mahlzeiten zu reduzieren, abgesehen von der Regulierung Ihres Appetits, der Unterdrückung von Heißhungerattacken und der Förderung der Gewichtsabnahme. Es ist auch besonders hilfreich für diejenigen, die mit PCOS und Fruchtbarkeitsproblemen kämpfen.
Leinsamen sind für ihren hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure (ALA) bekannt und enthalten essentielle Fettsäuren, die auch starke entzündungshemmende Eigenschaften haben, die bei regelmäßigem Verzehr und unterstützt durch andere gesunde Ernährung das Risiko für die Entwicklung so vieler schwerer Krankheiten verringern Lebensstilpraktiken. Es wurde insbesondere beobachtet, dass die Wirkung von ALA und Lignanen das Tumorwachstum kontrolliert und das Krebsrisiko verringert.
Hanfsamen
Hanfsamen, lokal bekannt als Bhaang Beej, gelten als natürliches Gegenmittel gegen viele Krankheiten und sind äußerst hilfreich bei der Unterstützung der Heilung. Eine Person mit Immunschwäche sollte sie regelmäßig haben. Da immer mehr Menschen die ernährungsphysiologischen Vorteile von Hanfsamen, Hanfprotein und Hanfsamenöl entdecken, enthalten diese winzigen Samen bis zu 20 Aminosäuren, von denen einige von unserem Körper nur schwer selbst hergestellt werden können. Hanfsamen enthalten eine gute Portion natürlicher essentieller Fettsäuren, die die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen, Toxizität reduzieren und vor allem eine gesunde Funktion des Immunsystems fördern.
Kürbiskerne
Vollgepackt mit einer Vielzahl von Nährstoffen wie Magnesium, Kupfer, Protein und Zink können die kleinen Samen Ihre Snacks zu einer gesunden Angelegenheit machen. Kürbiskerne sind vollgepackt mit Magnesium, einem essentiellen Mineralstoff, der für die Knochenbildung benötigt wird. Eine hohe Magnesiumaufnahme erhöht die Knochendichte und senkt das Osteoporoserisiko. Diese bescheidenen Samen können auch Menschen helfen, die Schwierigkeiten haben, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. 3-4 Esslöffel davon pro Tag helfen auch dabei, Ihr Gewicht zu halten und halten Sie länger satt. Abgesehen davon fördern Kürbiskerne auch Ihre Verdauungsgesundheit.
Sesamsamen
Als Inder haben es sich viele von uns bereits zur Gewohnheit gemacht, Sesamsamen als Teil unserer Ernährung zu konsumieren. Sesam, weiß oder schwarz enthält hilfreiche Spuren von Kalium, hormonregulierendem Magnesium, Zink. Es ist auch sehr kalorienarm, was es zu einer guten Option macht, um auch Ihr Gewicht zu kontrollieren. Sesamsamen werden im Ayurveda auch wegen ihrer wärmeerzeugenden Vorteile häufig erwähnt.
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne sind außerdem reich an 100 verschiedenen Arten von Enzymen, die den Hormonhaushalt im Körper regulieren. Die Enzyme in den Samen können die Produktion von Östrogen und Progesteron ausgleichen und sich als hilfreich bei der Behandlung der Symptome des prämenstruellen Syndroms und der Schilddrüse erweisen und auch die morgendliche Übelkeit eindämmen, die häufig im ersten Trimester der Schwangerschaft auftritt. Das in den Samen enthaltene Vitamin B6 hilft bei der Proteinsynthese und dem Stoffwechsel und fördert das Gleichgewicht des Körpers.