Es ist 10:30 Uhr morgens und dein Magen knurrt schon ziemlich laut. Sie träumen bereits von Ihrer wohlverdienten Mittagspause, in der Sie essen können, was Ihr Herz begehrt. Aber seien Sie vorsichtig, diese Mahlzeit spielt eine große Rolle für Ihre Produktivität für den Rest des Tages. Es ist auch in Bezug auf Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme von Bedeutung. Hier sind die 6 größten Mittagsfehler, und wir wetten, dass Sie sich wahrscheinlich einiger davon schuldig gemacht haben.
Könnten Sie beim Mittagessen einen dieser 6 Fehler machen?
1. Du isst (fast) jeden Tag auswärts
Nehmen Sie meistens ein Fast-Food-Essen zu sich oder gehen Sie mit Kollegen in ein Restaurant? Wenn Sie sich abends jedoch die Zeit nehmen, etwas extra zu kochen, können Sie dieser Falle ziemlich leicht ausweichen. Seien wir ehrlich:„Ich habe nicht genug Zeit“ ist nur eine Ausrede, und noch dazu keine gute.
Heißer Tipp:
Meal Prep ist nicht nur für die Gewichtsabnahme nützlich – es ist auch eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen. Im Laden gekaufte Lebensmittel mögen „bequem“ sein, sind aber oft nur eine teure Kalorienfalle.
2. Du isst zu schnell
Sie haben aufeinanderfolgende Besprechungen oder Termine und können sich einfach keine Zeit für ein entspanntes, gemütliches Mittagessen nehmen. Aber Achtung:Wer schnell isst, vergisst schnell die Portionen und nimmt am Ende viel mehr Kalorien zu sich.
Interessante Tatsache: Eine vom Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlichte Studie fand eine direkte Korrelation zwischen einer höheren Essgeschwindigkeit und einem höheren Body-Mass-Index.
Tipp vom Ernährungsexperten:
Versuchen Sie, jeden Bissen mindestens 20 Mal zu kauen, und versuchen Sie, wirklich 30 Minuten als Mittagspause einzuplanen.
3. Sie essen unterwegs oder vor Ihrem Computer
Wenn Sie Ihr Mittagessen gerne zwischendurch zwischendurch verstauen oder an Ihrem Schreibtisch sitzend essen möchten, sollten Sie diese Angewohnheit bald hinter sich lassen! Wenn Sie beim Essen nicht aufpassen, nehmen Sie wahrscheinlich mehr Kalorien zu sich. Versuchen Sie stattdessen, das Mittagessen zu einer geselligen Aktivität zu machen, und sitzen Sie während des Essens mit Kollegen zu einem Gespräch zusammen.
4. Du isst nur grünen Salat
Ein einfacher Salat zum Mittagessen ist keine wirklich ausgewogene Mahlzeit und macht definitiv nicht satt. Selbst wenn Sie versuchen, Kalorien zu sparen oder ein paar Pfunde zu verlieren, können Sie Ihren Salat aufpeppen, ohne ihn zu einer ungesunden Wahl zu machen. Achten Sie darauf, dass Ihr Salat alle drei Makronährstoffe enthält:
- dunkles Blattgemüse als Basis verwenden (z. B. Feldgemüse, Spinat oder Grünkohl),
- Geben Sie geschnittenes Gemüse hinzu (Karotten, Gurken, Paprika usw. Je bunter, desto besser!),
- Geben Sie dann die Proteinquelle Ihrer Wahl hinzu (wir mögen gegrilltes Hähnchen, Feta, hartgekochte Eier oder Kichererbsen!),
- und nicht zuletzt ein komplexes Kohlenhydrat wie Quinoa, Couscous oder Bohnen.
- Sie können alles mit gesundem Fett in Ihrem Dressing ausgleichen, indem Sie Olivenöl verwenden oder, wenn Sie es vorziehen, alles mit einer halben Avocado abrunden.
Rezepttipp:
Dieser griechische Kichererbsensalat ist eine tolle Proteinquelle und macht mittags garantiert satt!
5. Sie trinken nur Erfrischungsgetränke oder Fruchtsäfte
Nimm stattdessen Wasser – das stellt sicher, dass du gut hydriert bist. Erfrischungsgetränke und Säfte löschen nicht wirklich den Durst, sie liefern Ihnen nur große Mengen an leeren Kalorien. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Wasser allein zu langweilig ist, versuchen Sie, Zitrone, Ingwer oder Gurke hinzuzufügen, um ihm etwas Pepp zu verleihen. Kokoswasser ist eine weitere erfrischende Alternative.
Neugierig, wie viel Sie jeden Tag trinken sollten? Berechnen Sie jetzt Ihren Flüssigkeitsbedarf:
6. Sie essen nur, wenn Sie wirklich hungern
Frühstücken Sie gegen 7 Uhr morgens oder lassen Sie die erste Mahlzeit des Tages ganz ausfallen? Wenn ja, ist es wahrscheinlich, dass Sie zur Mittagszeit Anzeichen von Hangry zeigen könnten. Wenn Ihr Magen laut und häufig knurrt, könnten Sie versucht sein, mittags alles zu essen, was Sie in die Finger bekommen können. Sie können dies vermeiden (und Ihre Gewichtsabnahme tatsächlich unterstützen!), indem Sie einen Snack am Vormittag zu sich nehmen. Naturjoghurt mit frischen Beeren oder Apfelspalten mit Mandelbutter eignen sich hervorragend als Stärkung für zwischendurch.
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