Vielleicht haben Sie Vanessa Hudgens in ihrer frühen High School Musical-Zeit kennengelernt. Doch diese talentierte Schauspielerin und Sängerin hat seither beeindruckende Erfolge gefeiert: 2016 übernahm sie die begehrte Rolle der Rizzo in Fox' Live-Produktion von Grease: Live, war Jurymitglied bei So You Think You Can Dance, spielte als Maureen Johnson in Rent: Live und lancierte kürzlich ihre eigene Activewear-Kollektion mit Avia.
Ihr Terminkalender ist oft überladen, doch Hudgens priorisiert ihre Gesundheit konsequent. Sie trainiert sechs- bis siebenmal wöchentlich, pflegt eine 10-Schritte-Hautpflegeroutine und hält mit einer ausgewogenen Ernährung ihre Energie und Form auf Topniveau. Ihr Geheimtipp? Intermittierendes Fasten.
Im Laufe der Jahre hat sie unzählige Ernährungstrends getestet. „Ich habe alles ausprobiert“, sagt sie. Eine Zeit lang folgte sie der ketogenen Diät mit hohem Fettanteil, moderatem Protein und minimalen Kohlenhydraten. Als sie jedoch auf Fleisch verzichtete und pflanzlich aß, war Keto nicht mehr nachhaltig für sie.
Sie integriert Keto-Prinzipien wie viele Gemüse und gesunde Proteine weiterhin, setzt aber primär auf intermittierendes Fasten: ein sechsstündiges Essensfenster und 18 Stunden Fasten.
„Intermittierendes Fasten passt perfekt zu mir, weil ich Kohlenhydrate liebe“, erklärt sie. „Pasta und Pizza sind mein Ding – sie komplett zu meiden, würde mir den Lebensstil rauben, den ich genieße.“
Hudgens ist nicht allein: Viele berichten von Vorteilen wie reduziertem Heißhunger, höherer Energie und Gewichtsverlust. Für sie zählt die Flexibilität, genussvoll zu essen und dennoch „ziemlich verdammt schlank“ zu bleiben.
„Durch IF fühle ich mich geerdeter und trainiere stärker. Wenn ich esse, achte ich auf Nährstoffe – und gönne mir, was ich mag. So bleibe ich fit und in Topform.“
Ihr Alltag ist unvorhersehbar, daher wechselt sie flexibel zwischen Keto und IF. „Man muss anpassungsfähig sein“, betont sie.
Mehr zu intermittierendem Fasten? Schauen Sie in unseren Leitfaden, entdecken Sie die Vorteile und lernen Sie, wie IF passt, wenn Sie morgens trainieren.
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