Wir alle haben unsere täglichen Rituale – und eines meiner persönlichen Essentials am Nachmittag ist eine schöne Tasse erdigen grünen Tee.
Während ich immer noch ein überzeugter Kaffeetrinker am Morgen bin, habe ich vor Jahren angefangen, meinen Kaffee am Nachmittag gegen Tee einzutauschen. Wieso den? Es wimmelt nur so von Vorteilen (Hallo, Antioxidantien) und ist viel milder in der Koffeinabteilung. Setzen Sie auf seinen reichhaltigen, komplexen Geschmack – und was nicht ist lieben Sie grünen Tee?
Warum grünen Tee trinken?
Glauben Sie mir nicht, grüner Tee ist für so viele Gesundheitsexperten – von Gastroenterologen bis hin zu Ernährungswissenschaftlern – ein Muss.
„Schauen Sie sich all die Kulturen an, die am längsten leben. Sie trinken den ganzen Tag über eine Vielzahl von Tees“, teilte die funktionelle Ernährungswissenschaftlerin Deanna Minich, Ph.D., IFMCP, im mindbodygreen-Podcast mit. Und grüner Tee ist sicherlich Teil dieser Langlebigkeit unterstützenden Produktpalette.
„Grüner Tee wird später geerntet als weißer Tee und durchläuft nicht denselben Oxidationsprozess wie Oolong und schwarzer Tee“, sagt Will Cole, IFMCP, DNM, D.C., ein Praktiker für funktionelle Medizin und mbg-Trainer für funktionelle Ernährung. „Wie weißer Tee ermöglicht dies einige der höchsten Gehalte an Katechinen, insbesondere die äußerst nützliche Verbindung Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG).“
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Studien deuten darauf hin, dass EGCG dazu beitragen kann, entzündungshemmende Vorteile zu bieten, die Gehirnfunktion zu unterstützen, einen gesunden Blutzuckerspiegel zu fördern und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften wirken sich auch auf die Darmgesundheit aus. Als im European Journal of Pharmacology veröffentlichte Studie schreibt, wurde gezeigt, dass Catechine effektiv in den Magen-Darm-Trakt (GI) absorbiert werden und helfen können, GI-Probleme zu mildern. Darüber hinaus helfen die Phytochemikalien im grünen Tee, Mikroben zu ernähren, die die Darmwände auskleiden.
Integrativer Gastroenterologe und mbg-Kollektivmitglied Marvin Singh, M.D., teilte zuvor mit, dass insbesondere organischer Jasmin-Grüntee eines seiner bevorzugten darmfreundlichen Getränke ist.
"Es ist eine großartige entzündungshemmende, Darmmikrobiom-freundliche Sache, die Sie in Ihre normale Routine aufnehmen können", sagt er.
Bester grüner Tee
Während es eine Reihe von Grünteebeuteln und Loseblattoptionen zur Auswahl gibt, sind dies die 10, die wir bei mbg am meisten lieben. Bei jeder Auswahl haben wir auf die Qualität der Zutaten, die Beschaffung, die Nachhaltigkeit und natürlich den Geschmack geachtet.
- Bester grüner Tee insgesamt: Supreme Matcha Green Tea, Pukka-Kräuter
- Beste lose Blätter: Himalaya-Grüntee, Vahdam-Tees
- Beste Übereinstimmung: Reiner Matcha Golde
- Am besten organisch: Bio-Ingwer-Grüntee Traditionelle Arzneimittel
- Bester entkoffeinierter Kaffee: Nächtlicher ruhiger entkoffeinierter grüner Tee, Twinings
- Am besten für Antioxidantien: Super-antioxidativer grüner Tee, Yogi-Tee
- Bester grüner Jasmintee: Schmetterlings-Jasmin-Grüntee, Davids Tee
- Am besten aromatisierter grüner Tee: Grüner Kirschblütentee, Tea Forte
- Bester grüner Tee in Pulverform: Bio-Jasminee-Kristalle, Pique
- Bester grüner Tee in Flaschen: Herkunft Hojicha Grüner Tee, Tevaja
Bester grüner Tee insgesamt:Pukka Supreme Matcha Green Tea
Für den Anhänger von grünem Tee ist diese Kombination aus Matcha und grünem Tee ein Traum. Es besteht zu 100 % aus Bio-Zutaten und drei fair gehandelten grünen Tees:chinesischer Sencha, indischer Oothu und vietnamesischer Suoi Gang.
Erster grüner Matcha-Tee , Pukka-Kräuter ($15)
PukkaBeste lose Blätter:Vahdam Green Tea
Wenn Sie lose Blätter bevorzugen, probieren Sie diesen grünen Tee, der in der Himalaya-Region Indiens handgepflückt wird. Wir finden es toll, dass die Verpackung CO2- und plastikneutral zertifiziert ist (d. h. jedes Mal, wenn das Unternehmen CO2 ausstößt oder Plastik verwendet, entzieht es der Umwelt die gleiche Menge).
Himalaya-Grüntee , Vahdam-Tees ($15)
VahdamBester Matcha:Golde Pure Matcha
Wie unterscheidet sich Matcha von grünem Tee, fragen Sie? Nun, Matcha ist im Wesentlichen ein Grünteepulver – aber es wird anders geerntet als sein Gegenstück, was zu einem konzentrierteren Geschmack, Antioxidansvolumen und Koffeingehalt führt. Was eine A+-Matcha-Pickup betrifft, so können Sie mit dieser Option von Golde nichts falsch machen, die aus 100 % reinen, im Schatten gewachsenen Grünteeblättern aus Uji, Japan, hergestellt wird.
Reiner Matcha , Golde ($28)
Am besten biologisch:Traditional Medicinals Bio-Ingwer-Grüntee
Für einen unkomplizierten grünen Tee mit entzündungshemmendem und magenberuhigendem Ingwer greifen Sie zu diesen beruhigenden Beuteln.
Bio-Ingwer-Grüntee , Traditionelle Arzneimittel (32 $)
Bester koffeinfreier Tee:Twinings Nightly Calm entkoffeinierter Grüntee
Willst du alle antioxidativen Vorteile, aber nicht das ganze Koffein? Dieser grüne Tee von Twinings wird es tun. Eine gemütliche Kombination aus Kamille, kühlender grüner Minze und Zitronengras – diese entkoffeinierte Grünteemischung ist perfekt, um sie direkt vor dem Schlummern zu trinken.
Nächtlicher ruhiger entkoffeinierter grüner Tee , Twinings ($24)
Am besten für Antioxidantien:Yogi Super Antioxidant Green Tea
Natürlich ist jeder grüne Tee reich an Antioxidantien, aber diese Mischung setzt noch einen drauf, indem sie Traubenkernextrakt hinzufügt (der die Antioxidantien Procyanidine und Resveratrol beisteuert).
Super antioxidativer grüner Tee , Yogi-Tee ($12)
Bester grüner Jasmintee:David's Tea Butterfly Jasmine
David's Tea stellt eine große Auswahl an lustigen und geschmackvollen Loseblatt-Tees her, aber dieser Schmetterlings-Jasmin ist besonders verträumt. Die handgepflückten Grünteeblätter aus der Fujian-Region in China werden mit frischen Jasminblüten für einen lieblichen blumigen Geschmack gepaart – oh, und wenn Sie die Blätter ziehen lassen, entfalten sie sich zu süßen Schmetterlingsformen.
Schmetterlings-Jasmin-Grüntee , Davids Tee ($50)
Am besten aromatisierter grüner Tee:Tea Forte Cherry Blossom Green Tea
Inspiriert vom traditionellen Kirschblütenfest in Japan, enthält diese kunstvolle Bio-Mischung Sauerkirschen und Rosenblätter. Es ist als Lose-Blatt-Tee oder in den charakteristischen Pyramiden-Tees von Tea Forte erhältlich.
Kirschblüten-Grüntee , Tea Forte ($18)
Bester grüner Tee in Pulverform:Pique Organic Jasmine Tea Crystals
Ein Favorit von Cole, Pique-Teekristalle fügen sich nahtlos in kaltes oder heißes Wasser ein, für eine einfache, aber starke Tasse grünen Tee. Wir wissen auch zu schätzen, dass die Marke ein dreifaches Screening auf Pestizide, Schwermetalle und Schimmelpilze durchläuft.
Bio-Jasmin-Teekristalle , Pique ($19)
PiqueBester grüner Tee in Flaschen:Tevaja Origins Hojicha Grüntee
Ein weiterer, auf den Cole schwört, dieser grüne Eistee eignet sich hervorragend für unterwegs. Im Gegensatz zu anderen trinkfertigen Grüntees auf dem Markt enthält dieser geröstete Blätter (Hojicha bedeutet auf Japanisch „geröstet“), wodurch ein angenehmer, nussiger Geschmack entsteht.
Origin Hojicha-Grüntee (12 Stück), Tevaja (50 $)
TevajaDer Imbiss
Grünen Tee zu einem festen Bestandteil Ihrer Wohlfühlroutine zu machen, kann eine Vielzahl von Vorteilen bringen – von der Darmgesundheit bis zur Unterstützung des Gehirns. Die kuratierte Auswahl an hochwertigen grünen Tees oben ist ein großartiger Ausgangspunkt – und sie werden mit Sicherheit jeden besonderen Bedarf oder Gaumen befriedigen.