Diäten und Ernährungstrends bieten eine überwältigende Vielfalt. Welche Ansätze für Gewichtsabnahme sind wirklich gesund und effektiv? Dr. Rohini Patil, Expertin für Diätetik und Ernährung, gibt fundierte Einblicke. Stärken Sie Ihr Immunsystem durch smarte Ernährung.
Während viele Diäten primär auf Abnehmen abzielen, gibt es gute Gründe, Essgewohnheiten anzupassen – etwa für ein starkes Immunsystem. Die COVID-Pandemie hat das Interesse an immunfördernder Ernährung geweckt. Die WHO hat daraufhin Richtlinien angepasst, um ein robustes Immunsystem zu fördern und chronische Erkrankungen zu mindern.
Sie empfiehlt nährstoffreiche Lebensmittel mit Vitaminen A, C und D, wie Mango, Spinat und andere herzgesunde Zutaten. Protein ist entscheidend: Länder mit Eiweißmangel weisen laut WHO höhere Infektionsraten auf.
Intervallfasten (Intermittierendes Fasten)
Beim Intervallfasten wechseln Sie zyklisch zwischen Ess- und Fastenphasen, z. B. im 16:8-Rhythmus: 8 Stunden essen, 16 Stunden fasten. In Fastenzeiten sind zuckerfreie Getränke wie grüner Tee, schwarzer Tee oder Limonade erlaubt.
Regelmäßiges Fasten bietet vielfältige Vorteile: Es senkt Insulinspiegel und Typ-2-Diabetes-Risiko, fördert Zellreparatur, reduziert oxidativen Stress und Entzündungen sowie Herzkrankheiten. Die Effekte halten langfristig an.
Ketogene Diät
Die Keto-Diät ist fettreich und kohlenhydratarm. Ziel: Den Körper in Ketose zu versetzen, sodass er Fett statt Zucker als primäre Energiequelle nutzt.
Bei Bedarf schneller Gewichtsabnahme ist sie ideal und übertrifft oft fettarme Diäten kurzfristig. Zusätzlich kann sie chronische Krankheiten vorbeugen.