Reisschleim zählt zu den klassischen Hausmitteln gegen Durchfall und wird von Experten wie Netdoktor empfohlen. Als erfahrene Redaktion zeigen wir Ihnen, wie diese schonende Kost den Darm beruhigt und Sie ihn unkompliziert zu Hause herstellen.
Durchfall begleitet oft Magen-Darm-Infekte, Lebensmittelvergiftungen oder andere Beschwerden. Hausmittel helfen, die Symptome schnell zu lindern.
Beginnen Sie mit Schonkost, um den Magen-Darm-Trakt zu schonen. Bei fehlendem Appetit: Nicht zum Essen zwingen, aber reichlich trinken. Durch flüssigen Stuhl gehen Mineralien verloren – ergänzen Sie Elektrolyte mit einer selbstgemachten Lösung: Elektrolytlösung selber machen: Erste Hilfe bei Durchfallerkrankungen.
Sobald Appetit zurückkehrt, eignen sich Kartoffeln, Zwieback oder Reisschleim. Er ist leicht verdaulich, schützt die Darmschleimhaut und festigt den Stuhl. Auch für Kinder und Babys ideal. Mehr Infos: Durchfall beim Baby: Ursachen und was dagegen hilft.
Reisschleim: Einfache Zubereitung zu Hause
Verwenden Sie geschälten Reis – Vollkornreis mit seinen Ballaststoffen ist bei Durchfall ungeeignet. Kochen Sie ihn länger, damit die Körner weich werden und optimal verdaut sind.
Für eine Portion benötigen Sie:
- 1 Tasse geschälten Reis
- 5 Tassen Wasser
Zubereitung:
- Reis und Wasser in einen Topf geben und aufkochen.
- 45 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren und bei Bedarf Wasser nachgießen.
- Abkühlen lassen, dann pürieren zu einem sämigen Brei.
- Über den Tag kleine Portionen essen.
Tipp: Reichern Sie mit gekochten Karotten an (reich an Pektin, bindet Giftstoffe und fördert die Darmtätigkeit, wie Netdoktor erklärt). Karotten 1 Stunde kochen, pürieren und unterrühren. Für Süße: Geriebener Apfel oder zerdrückte Banane hinzufügen.