Die Valentinstagswoche hat begonnen und wenn Sie Ihren Liebsten mit etwas Köstlichem und Exotischem verwöhnen möchten, dann auch ohne den ganzen Tag in der Küche zu verschwenden. Dann sind wir für Sie da, dieses entzückende Rezept für weiße Schokoladenmousse ist perfekt für Sie, da Sie dieses Gericht in 15-20 Minuten mit einigen einfachen Zutaten, die Sie zu Hause haben, fertigstellen können.
Zutaten von weißer Schokoladenmousse
Wie man weißes Schokoladenmousse macht
-
Schritt 1 Milch in einer Pfanne erhitzen
Um mit diesem einfachen Rezept zu beginnen, nehmen Sie eine Pfanne bei schwacher Hitze und fügen Sie Milch hinzu. Sobald die Milch zu erhitzen beginnt, fügen Sie die weiße Schokolade hinzu und rühren Sie weiter.
-
Schritt 2 Restliche Zutaten hinzufügen
Stellen Sie die Flamme auf mittlere Stufe und fügen Sie Schlagsahne und Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, damit die Mischung nicht am Boden kleben bleibt. Fügen Sie zum Schluss Vanilleessenz und Schlagsahne hinzu, reduzieren Sie die Flamme und schlagen Sie die Mischung 3-4 Minuten lang weiter. Schalten Sie die Flamme aus.
-
Schritt 3 Mit Erdbeeren garnieren
In eine große Schüssel geben und mit einem elektrischen Rührbesen eine schaumige Textur geben. Als nächstes nehmen Sie eine Servierschüssel und legen Sie sie mit gehackten Himbeeren aus, gießen Sie diese Mischung, glätten Sie sie mit einem Pfannenwender, garnieren Sie sie mit frischen Himbeeren und stellen Sie sie 3 Stunden lang in den Kühlschrank. Viel Spaß!
Tipps
- Um es einfacher zu machen, können Sie Milch ersetzen und die Menge an Sahne erhöhen.
- Sie können auch Honig anstelle von Zucker hinzufügen, wenn Sie es etwas gesunder machen möchten.