Gelangweilt von Ihrem normalen Brot Pakora? Keine Sorge, wir sind hier, um es interessanter zu machen. Wir alle haben einige nostalgische Erinnerungen an das Essen von Brot Pakora in unseren Brotdosen oder als Abendsnack in unserer Kindheit. Nun, diese Erinnerungen sind einfach pures Gold. Es ist an der Zeit, diese Erinnerungen wieder aufleben zu lassen, indem Sie köstliche Paneer Bread Pakoras bei Ihnen zu Hause zubereiten. Paneer Bread Pakoras haben eine schöne Paneer-Gemüsefüllung, die auch eine Mischung aus Gewürzen enthält. Dieses Rezept verwendet keine Kartoffeln, aber wenn Sie möchten, können Sie Kartoffelpüree in der Paneer-Füllung kombinieren. Außerdem werden die Paneer-Brot-Pakoras frittiert, um den zusätzlichen Crunch zu erhalten. Wenn Sie gesundheitsbewusst sind, entscheiden Sie sich dafür, Ihre Pakoras zu backen. Sie können sie auch in weniger Öl braten. Servieren Sie Ihre Pakoras mit Minz-Chutney oder Tomatensauce oder einem anderen Dip Ihrer Wahl. Kombinieren Sie diesen leckeren Snack mit einer kochend heißen Tasse Tee oder Kaffee für eine gesunde Kombination. Genießen Sie diese schmackhaften Paneer Bread Pakoras mit Ihren Freunden und machen Sie eine Reise in die Vergangenheit. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist. (Bildnachweis Stock) Zutaten von Paneer Bread Pakora
Wie man Paneer Bread Pakora macht
-
Schritt 1 Bereiten Sie die Füllung vor
Paneer, Erbsen, Karotten, Koriander, 1/2 TL Chilipulver, 1/4 TL Kurkumapulver und Salz in eine Schüssel geben. Alles gut vermischen. Teilen Sie nun die Füllung in 4 Teile.
-
Schritt 2 Die Füllung auf das Brot geben
Nehmen Sie eine Scheibe Brot und verteilen Sie die Füllung gleichmäßig darauf. Die Füllung mit einer weiteren Brotscheibe belegen und leicht andrücken, um sie zu umschließen. Nun die Brotscheiben mit der Füllung in 2 gleiche Teile schneiden.
-
Schritt 3 Den Besan-Teig zubereiten
In einer Schüssel Besan, 1 Tasse Wasser, 1/4 TL Kurkumapulver, 1/2 TL Chilipulver, Salz und Asafoetida hinzufügen. Rühren Sie die Mischung vorsichtig zu einem glatten Teig. Nun die Brotscheiben in den Teig tauchen. Stellen Sie sicher, dass der Teig gleichmäßig auf die Scheiben aufgetragen wird.
-
Schritt 4 Braten Sie die Brotscheiben
Öl in einem Kadhai erhitzen und dann die gefüllten Brotstücke langsam hineingeben. Braten Sie sie, bis sie eine leicht bräunliche Farbe annehmen. Wiederholen Sie den Schritt, um alle Pakoras zu braten. Sobald sie knusprig sind, übertragen Sie sie auf ein saugfähiges Papier.
-
Schritt 5 Ihr Paneer Bread Pakora ist fertig
Wenn Sie fertig sind, richten Sie die Brot-Pakoras auf einem Servierteller aus. Fertig ist dein Paneer Bread Pakora. Servieren Sie es zusammen mit Minz-Chutney oder Tomaten-Chutney.
Tipps
- Wenn Sie möchten, dass die Pakoras gesund sind, backen Sie sie in einem Ofen.
- Sie können mehr Gemüse hinzufügen, wenn Sie möchten, und dann die Paneer-Füllung zubereiten.