Verwöhnen Sie Ihre Lieben in dieser festlichen Jahreszeit mit einem köstlichen hausgemachten Burfi, der in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann einige einfache Zutaten. Wenn Sie das Aroma von Kardamom (Elaichi) lieben, dann ist dieses Elaichi-Burfi-Rezept genau das Richtige für Sie! Folgen Sie uns einfach durch einige einfache Schritte und nageln Sie dieses einfache Vergnügen fest. Zutaten von Elaichi Burfi
Wie man Elaichi Burfi macht
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Schritt 1 Ghee hinzufügen
Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie etwas Ghee hinzu. Sobald das Ghee heiß ist, rösten Sie den Grieß, bis er eine goldene Farbe annimmt. Übertragen Sie es als Nächstes auf einen Teller und fügen Sie etwas mehr Ghee hinzu. Sobald das Ghee heiß ist, fügen Sie die geriebene Kokosnuss hinzu und kochen Sie es für ein paar Minuten.
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Schritt 2 Burfi ist bereit zum Genießen
Als nächstes die Milch, den gerösteten Grieß und den Zucker hinzufügen und mit der Kokosnuss mischen. Kochen Sie die Mischung, bis sie dick wird, und fügen Sie Kondensmilch und Kardamompulver hinzu. Die Mischung kochen, einen Teller einfetten und auf einen Teller geben und den Burfi in die gewünschten Stücke schneiden.