Suchen Sie eine einfache Beilage, die sich mit möglichst wenigen Zutaten in wenigen Minuten zubereiten lässt? Butterbrokkoli ist das perfekte Gericht für Sie, denn Sie brauchen nur Brokkoli, Butter, Knoblauch, Kurkuma, Salz und schwarzes Pfefferpulver, um diesen leckeren Snack zuzubereiten. Sie können Butterbrokkoli als eigenständigen Snack servieren oder mit Suppen, Eintöpfen usw. kombinieren. Sie können den Brokkoli einfach in einem Esslöffel Butter anbraten, wenn Sie möchten, und ihn so anpassen, dass er ein effektiver Snack zum Abnehmen ist. Brokkoli ist ein super nahrhaftes Gemüse und ist voller Ballaststoffe, Kalium und Eiweiß. Brokkoli ist im Winter ein Muss, da er gut für Ihr Herz ist, die Augengesundheit verbessert, den Blutzuckerspiegel senkt, beim Abnehmen hilft, den Körper entgiftet und sogar die Knochen stärkt. Wenn Sie Brokkoli in keiner anderen Form konsumieren möchten, müssen Sie dieses köstliche Rezept ausprobieren. Dieses gesunde Rezept ist auch eine leckere Möglichkeit, Ihre Kinder (die normalerweise wählerische Esser sind) dazu zu bringen, dieses nahrhafte Gemüse zu essen. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist. (Bildnachweis Stock) Zutaten von Butterbrokkoli
Wie man Butterbrokkoli macht
-
Schritt 1 Braten Sie die Brokkoliröschen an
Butter in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie eine Minute lang an. Fügen Sie nun die Brokkoliröschen hinzu und schwenken Sie sie gut, um sie richtig mit Butter zu überziehen.
-
Schritt 2 Gewürze hinzufügen
Fügen Sie je nach Geschmack eine Prise Kurkuma, schwarzes Pfefferpulver und Salz hinzu. Gut mischen und den Brokkoli zwei Minuten anbraten. Fügen Sie 2-3 EL Wasser hinzu, da dies Dampf bildet und den Garvorgang unterstützt. Weitere 6-7 Minuten kochen und die Flamme ausschalten.
-
Schritt 3 Servierfertig
Sobald Sie fertig sind, ist Ihr Butter-Brokkoli bereit zum Servieren.
Tipps
- Um den Brokkoli schmackhafter zu machen, können Sie zusätzliche Gewürze Ihrer Wahl wie Peri-Peri-Pulver, Oregano, Chiliflocken usw. hinzufügen.