Cheeni Roti ist ein solches Gericht, das definitiv Kindheitserinnerungen weckt. Wir alle müssen in unserer Kindheit Cheeni Wali Roti gegessen haben, was für die meisten von uns früher ein Dessert der alten Schule war. Cheeni Roti wird aus mit Weizenteig gefülltem Zucker hergestellt und ist ein einfaches Rezept, das Sie in nur wenigen Minuten zubereiten können. Bereiten Sie dieses Roti-Rezept für Ihre Kinder vor und sie werden es sicher lieben. Wenn Sie sich nach einer Mahlzeit nach etwas Süßem sehnen, probieren Sie dieses Cheeni Roti-Rezept, das all Ihr Verlangen mühelos stillen wird. Machen Sie also eine Reise in die Vergangenheit und erleben Sie Ihre Kindheitstage noch einmal, indem Sie diesen Cheeni Roti zu Hause zubereiten. (Bildnachweis Stock) Zutaten von Cheeni Roti
Wie man Cheeni Roti macht
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Schritt 1 Bereiten Sie einen gefüllten Ball vor
Nehmen Sie zuerst eine kleine Kugel Weizenteig und rollen Sie sie etwas aus, um einen Kreis zu bilden. Jetzt 1 EL Ghee in die Mitte träufeln und etwas verteilen. 2 EL Zucker in die Mitte geben, zusätzlich eine Prise Kardamompulver darüber streuen und alle Ränder zur Mitte hin zu einem Potli zusammenführen. Nun wieder zu einem Roti ausrollen. Mit einer Gabel in den ausgerollten Chapati einstechen. Machen Sie mehr solche gefüllten Chapatis mit übrig gebliebenen Zutaten.
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Schritt 2 Roti kochen
Nun die Sugar Roti auf ein heißes Tawa legen und von allen Seiten garen, bis auf beiden Seiten goldbraune Flecken erscheinen.
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Schritt 3 Servierfertig
Cheeni Roti heiß servieren und genießen.
Tipps
- Sie können Cheeni Paratha auch zubereiten, indem Sie es auf Tawa kochen, indem Sie etwas Ghee auf alle Seiten auftragen.