Suchen Sie gesunde Dips als Ersatz für Ketchup und Mayonnaise? Dann probieren Sie diesen köstlichen Moong Dal Hummus-Dip, der zu Ihrem absoluten Favoriten werden wird. Hergestellt aus Moong Dal, Kichererbsen, Knoblauch, Olivenöl, Sesamsamen und Korianderblättern, ist dieser Moong Dal Hummus-Dip super einfach zuzubereiten. Sie können es mit Pommes, gebackenen Pommes und sogar Cheelas kombinieren. Wenn Sie die üblichen Dips langweilen und etwas anderes wollen, dann ist dieser Moong Dal Hummus ein Muss für Sie. Für alle gesundheitsbewussten Menschen da draußen ist dies eine nahrhafte und kalorienarme Option für Sie. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist. Zutaten von Moong Dal Hummus
Wie man Moong Dal Hummus macht
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Schritt 1 Die Linsen einweichen und kochen
Weichen Sie zunächst das Moong Dal und die Kichererbsen einige Zeit ein. Dann kochen, bis sie weich sind, und das überschüssige Wasser abgießen. Gib sie in ein Mischgefäß.
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Schritt 2 Sesamsamen mahlen
Geben Sie auch die Sesamsamen in einen Mörser. 2 EL Wasser hinzugeben und zu einer Paste mahlen. Geben Sie diese Paste in den Mixer.
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Schritt 3 Alles pürieren
Jetzt Knoblauchzehen, Salz, Olivenöl und Korianderblätter in den Mixer geben. Mischen Sie alles zu einer glatten Paste.
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Schritt 4 Garnieren und servieren
Den Humus in eine Schüssel geben. Mit Kürbiskernen garnieren und servieren.