Masala Chips ist eine neue Erfindung, die Sie umhauen wird. Es sieht genauso aus wie Pommes Frites, aber es sind eigentlich Kartoffelchips in Form von Pommes Frites, die in Ihre Lieblingsgewürze geworfen werden. Es hat einen Desi-Chatpata-Geschmack. Ein perfektes Gericht für Ihre Filmabende oder Ihren Abendsnack. Die Zubereitung ist ziemlich einfach, sodass Sie kein Kochexperte sein müssen, um diese köstlichen Masala-Chips herzustellen. Also, worauf wartest Du? Probieren Sie diese Masala-Chips aus und Sie würden Ihre normalen Pommes fallen lassen. Mit Tomatendip und Cola servieren. Genießen.
(BILD:iStock)
Zutaten von Masala-Chips
Wie man Masala-Chips macht
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Schritt 1 Die Kartoffelchips frittieren
In einer Pfanne/Kadhai Öl erhitzen und dann Kartoffelchips (in Pommesform geschnitten) dazu geben. Braten Sie sie, bis sie eine goldbraune Farbe annehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie die eingeweichten Kartoffelchips abtropfen lassen und fügen Sie sie dann dem Kadhai hinzu. Legen Sie sie nach dem Frittieren auf Küchenpapier, um das überschüssige Öl zu entfernen.
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Schritt 2 Braten Sie die Curryblätter
Fügen Sie nun zum gleichen Kadhai Curryblätter hinzu und braten Sie sie etwa 15-20 Sekunden lang. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie die Gasflamme aus.
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Schritt 3 Alle Zutaten vermischen
In einer Schüssel Pommes, Curryblätter, Salz, schwarzen Pfeffer und Kreuzkümmelpulver hinzufügen. Wirf sie zusammen.
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Schritt 4 Ihre Masala-Chips sind fertig
Wenn Sie fertig sind, servieren Sie sie schnell. Ihre Masala-Chips sind fertig. Du kannst sie pur essen oder mit einem Dip servieren.