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Thailändisches Nudel-Tofu-Bowl-Rezept

Thailändisches Nudel-Tofu-Bowl-Rezept

Magst du die thailändische Küche? Dann müssen Sie dieses ausgefallene Rezept aus Kokosmilch, gekochten Nudeln, Thai-Paste, Babymais, Pilzen und Tofu probieren. Einige knusprig gebratene Zwiebeln und Spinat werden als letzter Schliff hinzugefügt, um das Gericht ansprechender aussehen zu lassen und auch besser zu schmecken. Verwenden Sie Vollkornnudeln und machen Sie das Gericht gesünder. Mit einer Reihe von Gemüse zusammen mit Vollkornnudeln kann dieses Rezept ein Rezept für alle gesundheitsbewussten Menschen da draußen sein. Also probiert dieses Rezept aus, bewertet es und lasst uns wissen, wie es geworden ist.

Zutaten der Thai Noodles Tofu Bowl

Wie man eine Thai-Nudel-Tofu-Bowl macht

  • Schritt 1 Curry und Nudeln kochen

    Kokossoße mit der grünen Paste unter ständigem Rühren aufkochen, bis sie kocht. Jetzt gekochte Nudeln dazu geben.

  • Schritt 2 Das Gemüse anbraten

    Maiskörner und Champignons in einer Pfanne mit einer Prise Salz anbraten. Den Tofu in Würfel schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die geschnittenen Zwiebeln knusprig braten.

  • Schritt 3 Garnieren und servieren

    Gießen Sie die Kokosnusssoße mit den Nudeln in eine Schüssel. Setzen Sie einige Maiskölbchen und Pilze darauf. Tofu (geröstet) und etwas Spinat auf einer Seite hinzugeben. Top mit einigen knusprigen Zwiebeln. Sie können auch ein paar Frühlingszwiebeln darauf streuen.