Wenn Sie eine Naschkatze sind und dem Heißhunger nach dem Essen nicht widerstehen können, dann haben wir hier ein köstliches Rezept für Sie. Dieses einzigartige Kulfi-Rezept wird aus Schokolade hergestellt und wird von Menschen jeden Alters geliebt. Sie können es in großen Mengen herstellen, einfach in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren und essen, wann immer Sie möchten. Das Kulfi muss mindestens 6-8 Stunden eingefroren werden, danach ist es servierfertig. Sie können den Zuckergehalt anpassen und es gesünder machen, indem Sie Jaggery anstelle von Zucker verwenden. Also probiert dieses Rezept aus, bewertet es und lasst uns wissen, wie es geworden ist.
Zutaten von Schokoladen-Kulfi
Wie man Schokoladen-Kulfi macht
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Schritt 1 Milch aufkochen
Milch, frische Sahne und Milchpulver in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und dann 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
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Schritt 2 Zucker mischen
Zucker hinzufügen und gut mischen. Lassen Sie es weitere 5 Minuten köcheln.
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Schritt 3 Schokoladenstückchen und Kakaopulver hinzufügen
Sobald die Milch cremig wird, Schokoladenstückchen und Kakaopulver hinzufügen. Gut mischen, um alles zu kombinieren.
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Schritt 4 In Formen gießen und einfrieren
Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen. In Kulfi-Formen gießen und in den Gefrierschrank schieben. Lassen Sie es 6-8 Stunden einwirken.
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Schritt 5 Servieren
Sobald es richtig fest geworden ist, nehmen Sie das Kulfi aus den Formen und servieren Sie es.