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Elumichai Sadam Rezept

Elumichai Sadam Rezept

Suchen Sie nach einem traditionellen Rezept zur Vorbereitung auf das Festmahl? Dann dieses köstliche Elumichai Sadam-Rezept, indem Sie den unten angegebenen einfachen Schritten folgen ...


Elumichai Sadam ist ein traditionelles Rezept auf Reisbasis, das in nur wenigen Minuten mit der Güte von Limettenschale und Gewürzen zubereitet werden kann. Um dieses einfache Reisrezept zuzubereiten, brauchen Sie nur ein paar einfache Zutaten und Sie können loslegen. Sie können dieses Gericht auch jederzeit mit übrig gebliebenem Reis zubereiten und die Köstlichkeit von aromatischen Limetten- und Curryblättern genießen. Dieses Gericht ist dem Zitronenreis ziemlich ähnlich. Sie können das Gericht jedoch nach Ihren Geschmacksvorlieben anpassen. Also, dieser Pongal probiert dieses einfache Rezept und genießt es!

Zutaten von Elumichai Sadam

Wie man Elumichai Sadam macht

  • Schritt 1 Reis waschen und einweichen

    Reis und Urad Dal waschen und 2-3 Stunden getrennt einweichen. Nehmen Sie ein Gefäß und fügen Sie Reis zusammen mit Wasser hinzu, kochen Sie den Reis. Lassen Sie das Wasser ab und stellen Sie es beiseite.

  • Schritt 2 Braten Sie die Masala an

    Nehmen Sie eine Pfanne und erhitzen Sie sie auf mittlerer Flamme und fügen Sie etwas Öl hinzu. Sobald das Öl heiß genug ist, Senfkörner, Salz, rote Chilis, Kreuzkümmel, rote Chilis, Prisen, Curryblätter, Ingwer hinzugeben und schön anbraten. Als nächstes fügen Sie Urad Dal und Erdnüsse hinzu.

  • Schritt 3 Elumichai Sadam ist bereit

    Zum Schluss den gekochten Reis, die grünen Chilis, die Zitronenschale und etwas Wasser hinzufügen und das Gericht gut schwenken. Decken Sie den Deckel ab und kochen Sie für einige Zeit. Auf einen Teller geben und genießen.

Tipps
  1. Um es köstlich zu machen, kannst du auch ein paar Kokosnussstücke hinzufügen.
  2. Geben Sie einige Nüsse und Rosinen hinzu, um den Geschmack zu betonen.