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Rezept für Rosen-Schokoladen-Trüffelbällchen

Rezept für Rosen-Schokoladen-Trüffelbällchen

Niemand kann seine Liebe zu Schokoladentrüffeln leugnen! Mit Weihnachten um die Ecke bringen wir Ihnen ein Dessertrezept, das dieses Weihnachten viel spezieller und schokoladiger machen wird. Rosenschokoladen-Trüffelbällchen sind ein Dessertrezept, garniert mit Mandelblättchen und getrockneten Rosenblättern, es sieht so köstlich aus, wie es schmeckt. Mit cremiger weißer Schokolade, Sahne, aromatischem Gulkand-Geschmack und etwas Puderzucker obendrauf ist dieses Dessert-Rezept immer wieder eine Wiederholung wert. Wenn Sie weiße Schokolade lieben, ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie. Weiße Schokolade enthält eine gute Menge an Kalzium und Gulkand ist für Sie am vorteilhaftesten, da es ein starkes Antioxidans und ein großartiges Verjüngungsmittel ist. Mit der Güte von Gulkand ist dieses Dessert einen Versuch wert. Bereiten Sie dieses Trüffelrezept für Geburtstage, Katzenpartys, Spieleabende, Potlucks usw. zu und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem köstlichen Leckerbissen. (Rezept:Prajit P Kumar, The Ashok Hotel)

Zutaten von Rosen-Schokoladen-Trüffelbällchen

Wie man Rosen-Schokoladen-Trüffelbällchen macht

  • Schritt 1 Kombinieren Sie die Zutaten für die Trüffelbällchen

    In einer Schüssel das Brot fein zerkrümeln, Puderzucker, Gulkand, 50 g gehackte weiße Schokolade und Butter hinzufügen. Gut mischen und aus der Mischung 2,5 cm große Kugeln formen.

  • Schritt 2 Die Schokolade schmelzen und mit Schlagsahne vermischen

    Über einem Wasserbad die restliche gehackte weiße Schokolade unter gelegentlichem Rühren schmelzen, bis sie glatt und vollständig geschmolzen ist (NICHT über 105 Grad erhitzen). In einem kleinen Topf Sahne köcheln lassen. Vom Herd nehmen, geschmolzene weiße Schokolade hinzufügen und umrühren, bis die Schokolade mit der Sahne vermischt ist.

  • Schritt 3 Die Rosen-Schokoladen-Trüffelkugeln zubereiten und servieren

    Tauchen Sie die Brotkugeln in die weiße Schokoladenmischung und rollen Sie sie über Rosenblättern und Mandelsplittern. Kühl stellen, bis es fest ist. Gekühlt servieren.