Kein Gericht auf dieser Welt wäre so hübsch wie dieses Gericht, Pink Sultan Mezze. Pink Sultan ist ein Teil der traditionellen türkischen Mezze, einer Platte mit mehreren Vorspeisen und Snacks. Es ist ein köstliches, aber schönes Dip-Rezept aus Rote Bete und Joghurt. Pink Sultan Mezze ist ein einfaches Dip-Rezept, das aus den Gassen der Türkei stammt und eine Auswahl all jener Zutaten enthält, die auf unseren indischen Märkten üblich und leicht erhältlich sind. Ist es nicht interessant, dass ein paar gewöhnliche Zutaten solch exotische Gerichte zubereiten können? Dieser würzige Dip passt zu Wedges oder Chips aus gegrilltem Fladenbrot, Paprika-Lavash und sogar Kebabs. Obwohl Rote Bete eine ziemlich hohe Menge an Zucker enthält, kann sie dennoch auf verschiedene Weise zu Ihrer Gesundheit beitragen. Rote Bete ist bekannt dafür, dass sie eine großartige Quelle für Kalzium, Eisen, Natrium und Magnesium ist und reich an Vitamin A und C ist. Sie enthält keine gesättigten Fette und Transfette und hilft, Ihren Blutdruck unter Kontrolle zu halten. Probieren Sie dieses einfache Rezept von Pink Sultan Mezze aus und servieren Sie diesen schmackhaften Dip all Ihren Freunden und Familienmitgliedern und entführen Sie sie mit dieser türkischen Küche in eine Welt himmlischer und göttlicher Aromen. Wenn Sie über das Menü der Katzenparty verwirrt sind, die Sie nächstes Wochenende schmeißen, machen Sie sich keine Sorgen, schnappen Sie sich einfach ein paar Rote Beete, Joghurt und Knoblauch. Verzaubern Sie Ihre Freunde mit diesem magischen rosafarbenen Mezze und holen Sie sich alle Komplimente ein, die Ihnen in den Weg kommen. Worauf wartest du? Gehen Sie einfach in Ihre Küche und zeigen Sie, wie die Magie in Ihrer Hand funktioniert. (Rezept:Pullman New Delhi Aerocity)
Zutaten von Pink Sultan Mezze
Wie man Pink Sultan Mezze macht
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Schritt 1 Rote Bete 20 Minuten rösten und raspeln
Um mit der Zubereitung dieses schmackhaften Rezepts zu beginnen, spülen Sie die Rote Bete gut ab und wickeln Sie sie in eine Folie. Backofen auf 160 Grad Celsius vorheizen. Sobald der Ofen fertig ist, die Folie entfernen und die Rote Beete für 20 Minuten im Ofen garen. Nach diesem Schritt die Rote Beete mit der groben Seite einer Reibe raspeln.
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Schritt 2 Die geraspelte Rote Beete mit Joghurt mischen und servieren
Als nächstes die geraspelten Rote Beete in eine Tasse geben und Joghurt dazu geben. Gut umrühren. Fügen Sie dann zerdrückten Knoblauch hinzu und passen Sie das Salz nach Ihrem Geschmack an. Die gesamte Mischung gründlich umrühren und servieren.