Broccoli Aur Palak Mutter Ki Shammi ist ein supergesundes und leckeres vegetarisches Kebab-Rezept, das jederzeit zubereitet werden kann. Dieses nahrhafte und dennoch leckere Vorspeisenrezept besteht aus einfachen Zutaten wie Brokkoli, Spinat und Erbsen. Diese Kebabs sind in weniger als 30 Minuten fertig. Wenn Sie also Lust auf frittiertes Essen haben, können Sie dieses Snack-Rezept schnell zubereiten und mit Laccha-Zwiebeln genießen. Da diese Kebabs leicht im Magen liegen, können Sie sie leicht verdauen und jederzeit genießen. Sie können sie als Vorspeise sowie mit heißem Tee oder Kaffee am Abend genießen. Dieses einfache Rezept wird von allen Altersgruppen geliebt und ist ein fantastischer Snack, der zu verschiedenen Anlässen wie Katzenpartys, Spieleabenden oder sogar einem kleinen Familientreffen serviert werden kann. Sie können dieses sabberwürdige Kebab-Rezept sogar bei Ihrer nächsten Hausparty servieren. Probieren Sie dieses einfache und schnelle Rezept zu Hause aus, und Ihre Lieben werden es sicher lieben!
Rezept:Küchenchef Rakesh Sethi, Radisson Hotel Group
Zutaten von Broccoli Aur Palak Mutter Ki Shammi
Wie man Broccoli Aur Palak Mutter Ki Shammi macht
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Schritt 1
Hacken Sie das gesamte Gemüse und den Paneer auf einem Schneidebrett. Mischen Sie alles in einer großen Schüssel und fügen Sie Kichererbsenmehl, Salz, Garam-Masala-Pulver und Zitronensaft hinzu.
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Schritt 2
Machen Sie aus dieser Mischung mittelgroße Bratlinge und erhitzen Sie Butter in einer Pfanne bei mittlerer Flamme. Braten Sie die Patties oberflächlich an, bis sie eine goldene Farbe annehmen.
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Schritt 3
Heiß mit Minz-Chutney und Laccha-Zwiebeln servieren.