Möchten Sie ein leckeres und gesundes Reisrezept ausprobieren? Folgen Sie diesem einfachen Rezept für roten Reis mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Dieses einfache Rezept für roten Reis ist für diejenigen, die immer auf der Suche nach einfachen und gesunden Rezepten sind. Sie brauchen nur eine Stunde, um dieses gesunde Reisrezept zuzubereiten. Roter Reis ist reich an Antioxidantien namens Anthocyanen, die das Krebsrisiko verhindern und Entzündungen reduzieren. Gibt es eine bessere Möglichkeit, roten Reis in Ihre Ernährung aufzunehmen, als ihn mit Ihrem Lieblingsgrillgericht zu kombinieren? Das Rezept für roten Reis ist eine einfach zuzubereitende Beilage, die aus rotem Reis, Zwiebeln, Paprika, Butter und Öl zubereitet wird. Obwohl dieses Gericht traditionell mit rotem Reis zubereitet wird, können Sie auch weißen Reis ersetzen. Sie können dieses Reisrezept mit Ihren Lieblings-Schweinekoteletts oder BBQ-Huhn servieren und den Geschmack Ihrer Mahlzeit verbessern. Dieses köstliche Rezept für roten Reis ist perfekt für Potlucks und Katzenpartys. Mit diesem köstlichen Reisrezept sind schöne Komplimente garantiert. Warten Sie also nicht länger. Gehen Sie voran und kochen Sie!
Zutaten von rotem Reis
Wie man roten Reis macht
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Schritt 1 Wasser kochen &Butter &Öl erhitzen
Um dieses leckere Rezept für roten Reis zuzubereiten, stellen Sie einen Topf auf eine hohe Flamme und kochen Sie das Wasser. In einem anderen Topf auf mittlerer Flamme die Butter zusammen mit dem Öl erhitzen.
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Schritt 2 Zwiebel und Paprika anbraten
Sobald es heiß genug ist, erhöhe die Hitze und füge die Zwiebel zusammen mit dem roten Pfeffer hinzu. Unter Rühren braten, bis sie weich oder leicht gebräunt sind.
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Schritt 3 Hitze reduzieren und Reis mit kochendem Wasser hinzugeben
Nach ca. 6 Minuten die Hitze reduzieren, den Reis hinzugeben und gut mischen. Dann das kochende Wasser zum Reis geben und erneut umrühren. Mit Salz abschmecken.
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Schritt 4 Decken Sie den Deckel ab und lassen Sie den roten Reis garen
Sobald es den Siedepunkt erreicht hat, d.h. kurz bevor es zu kochen beginnt, decken Sie die Pfanne mit dem Deckel ab und lassen Sie es kochen.
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Schritt 5 Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis 15 Minuten stehen
Schalten Sie nach etwa 40 Minuten die Hitze aus und lassen Sie den Reis 15 Minuten ungestört stehen.
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Schritt 6 Ihr Roter Reis ist fertig!
Sobald Sie fertig sind, ist Ihr roter Reis fertig. Mit Frühlingszwiebeln und Brunnenkresse garnieren. Heiß servieren!
Tipps
- Sie können auch beliebiges Gemüse Ihrer Wahl zu rotem Reis hinzufügen. Achte nur darauf, sie fein zu hacken.
- Wenn Sie einen würzigen roten Reis bevorzugen, erhöhen Sie fein gehackte grüne Chilis.
- Fügen Sie statt Brunnenkresse gerne nahrhafte Samen Ihrer Wahl hinzu.