Lust auf etwas Gesundes und doch Leckeres! Keine Sorge, wir haben ein perfektes Gericht, das sowohl nahrhaft als auch gesund ist. Gerösteter Brokkoli mit Erdnüssen und Chili ist ein asiatisches Rezept, das sicherlich jedem in Ihrem Haus gefallen wird. Dieses vegetarische Rezept ist voller köstlicher Aromen und lässt sich super einfach zu Hause zubereiten. Dieses Beilagenrezept besteht aus nur einer Handvoll Zutaten wie Brokkoli, gerösteten Erdnüssen, roten Chiliflocken und Knoblauchzehen und ist vollgepackt mit der Güte von Brokkoliröschen zusammen mit einigen milden Gewürzen, die Ihren Gaumen sicherlich mit seinen verlockenden Aromen begeistern werden. Servieren Sie dieses leckere Gericht zu Ihren normalen Mahlzeiten und genießen Sie die Güte von Gemüse. Bereiten Sie dieses einfache schmatzende Gericht zu Hause zu, indem Sie einfache Schritte befolgen, und vergessen Sie den ganzen Ärger für Ihre nächste Mahlzeit. Servieren Sie diese Beilage an diesem Wochenende Ihren Lieben und genießen Sie!
Zutaten von geröstetem Brokkoli mit Erdnüssen und Chili
Wie man gerösteten Brokkoli mit Erdnüssen und Chili zubereitet
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Schritt 1 Brokkoli hacken und Ingwer anschwitzen
Brokkoli auf einem Schneidebrett in kleine Röschen schneiden, gefolgt von Ingwer und rotem Chili. In einer Pfanne Öl erhitzen und gehackten Ingwer hinzufügen, eine Weile anbraten, bis er duftet.
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Schritt 2 Brokkoli anbraten und mit gerösteten Erdnüssen und Gewürzen mischen
Jetzt die gehackten Röschen mit gehackter roter Chili dazugeben und mit Salz abschmecken. Braten Sie die Mischung unter Rühren, bis der Brokkoli leicht gekocht, aber nicht weich ist. Halten Sie die Flamme hoch oder der Brokkoli verliert seine Knusprigkeit. Die gerösteten Erdnüsse mit schwarzem Pfeffer einrühren und gut vermischen. Danach vom Herd nehmen und servieren!