Beginnen Sie Ihren Tag mit einer gesunden Mischung aus Sonnenblumenkernen, Frühlingszwiebeln und Zitronensaft. Der aus Italien stammende Bohnen-Pesto-Salat ist ein köstlicher Kickstarter für eine Mahlzeit, der mit einem Glas Saft kombiniert werden kann, um perfekte Nährstoffe zu liefern. Komplett in nativem Olivenöl zubereitet mit köstlichen Toppings wie Rotkohl, Kapern und Knoblauch; Dieses kontinentale Rezept ist ein Muss, wenn Sie ein Fitnessfreak sind und eine Vorliebe für Salate haben. Ein einfach zuzubereitendes Salatrezept, das sich aufgrund seines Nährwerts und seines hinreißenden Geschmacks perfekt von Party-Vorspeisen abheben kann. Bereiten Sie dieses gesunde und leckere Salatrezept für Ihre Lieben zu und genießen Sie die Frische!
Zutaten von Bohnen-Pesto-Salat
Wie man einen Bohnen-Pesto-Salat macht
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Schritt 1
Für das Pesto Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne ca. 2-3 Minuten rösten, bis sie eine leicht bräunliche Farbe annehmen. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie das Gas aus und geben Sie die Samen zusammen mit Frühlingszwiebeln, nativem Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch in die Küchenmaschine.
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Schritt 2
Verarbeiten Sie die Mischung, bis sie glatt wird, und würzen Sie sie gut mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
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Schritt 3
Für den Salat alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. 2-3 Esslöffel Pesto über den Salat geben und die Zutaten gut vermengen. Stellen Sie sicher, dass der Salat gleichmäßig bedeckt ist.
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Schritt 4
Lassen Sie es 15 bis 30 Minuten stehen, damit sich die Aromen gut vermischen können. Sofort servieren.