Apfel-Zimt-Brot-Pudding ist ein köstliches Gericht, das Sie für Ihre Familie und Freunde zum Frühstück zubereiten können. Dieses Puddingrezept hat einen leicht süßen Geschmack und wird mit Vollkornbrot, Zimtpulver, Äpfeln, Walnüssen, lauwarmer Milch, Ei und Butter zubereitet. Dies ist ein einfach zuzubereitendes kontinentales Rezept, das Sie zu jeder Jahreszeit zubereiten können und das von Menschen aller Altersgruppen geliebt wird. Wenn Sie auch zu denen gehören, die am Wochenende spät aufstehen, müssen Sie dieses einfache Rezept zu Hause ausprobieren!
Zutaten von Apfel-Zimt-Brot-Pudding
Wie man Apfel-Zimt-Brotpudding macht
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Schritt 1 Brotscheiben schneiden
Nehmen Sie Vollkornbrot und tragen Sie Butter auf beide Seiten jedes Brotes auf. Schneiden Sie die Kruste des Brotes und schneiden Sie sie dann in Würfel. Nehmen Sie nun eine Auflaufform und fetten Sie diese mit wenig Butter ein. Die Brotwürfel in der Form verteilen und beiseite stellen.
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Schritt 2 Äpfel würfeln
Nimm nun geschälte Äpfel und schneide sie in 4 Stücke. Achten Sie darauf, den Kern zu entfernen und legen Sie sie dann ebenfalls in die Auflaufform.
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Schritt 3 Eiermischung herstellen
Nehmen Sie nun eine Schüssel und fügen Sie Eier, Milch und Zucker hinzu. Verwenden Sie einen elektrischen Rührbesen und schlagen Sie alle Zutaten gut, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Wenn Sie fertig sind, geben Sie Zimtpulver und Vanilleextrakt in die Schüssel und rühren Sie um, um die Mischung zu vermischen.
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Schritt 4 Im Ofen backen
Gießen Sie diese Mischung nun in eine Auflaufform und über das ganze Brot. Währenddessen den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa eine halbe Stunde backen, bis sie eine goldbraune Farbe hat.
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Schritt 5 Servieren und genießen
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es heraus und streuen Sie etwas Puderzucker über das Gericht. Etwas abkühlen lassen und dann mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Viel Spaß!